Ich habe die Fairafric Schokolade einmal probiert und war gleich sehr positiv überrascht wie gut sie mir geschmeckt hat und welches Konzept dahinter steckt. Mit guter Schokolade kann man mich immer fangen, wobei es mir inzwischen nicht nur um den Geschmack selbst geht. Ich habe schon eine gewisse Bandbreite an Schokolade gegessen, geschmacklich und preislich und mich gelegentlich auch schon gewundert was sich so alles Schokolade nennen darf. Dass in diesem Markt wie z.B. auch im Kaffee Markt viel mit Ausbeutung gehandelt wird, ist mir zunehmend mehr ins Bewusstsein gerückt. Mit Kaffee habe ich nahezu nichts zu tun, aber Schokolade nasche ich schon gerne. Das Konzept von Fairafric finde ich gut und habe mir gestattet auch einen Schokoschein, ein Ausbildungsdarlehen und wenige Aktien zu kaufen. Ich hoffe und wünsche sehr, dass die Idee weiter wächst. Derweil genieße ich die inzwischen schon recht vielseitigen Köstlichkeiten von Fairafric und Amanase (Tipp: Fairafric gibt es auch "unverpackt"). Die Nachfrage scheint stetig zu wachsen weshalb das Unternehmen weiterhin wächst und reinvestiert. Offensichtlich ist es zunehmend mehr im Bewusstsein der Verbraucher, dass Zartbitterschokolade die "bessere" Variante ist. Schön, dass viele Artikel daher mit höherem Kakaoanteil im Sortiment sind. Diesmal waren leider die Schoko-Drops aus Zartbitter ausverkauft, die Fertigungsanlage schafft es trotz 24/7 Betrieb nicht die hohe Nachfrage zu decken. Ich bin zuversichtlich bei meiner nächsten Bestellung habe ich mehr Glück damit.