Meine Bewertung von meinem ersten Kauf vor 9 Monaten und bin bis heute der Meinung und weiterhin aktuellen Abo: Bestellt und nach 2 Werktagen erhalten. Das Röstdatum war 16 Tage davor, also ca. vor 2 Wochen am Versandtag, Note 1. Das Röstdatum auf Markenkaffees aus dem Supermarkt sucht man meistens vergebens, ist vllt. besser wenn man es nicht weiß. Aufgemacht und erstmal gerochen, nussig, schokoladig, etwas fruchtig einfach herrlich. Ich habe ca. 100g der Bohnen auf einen Teller um mir die Bohnen genauer anzugucken. Man sieht das die Röstung sehr gleichmäßig ist, keine Flecken, keine Verbrannten, kaum ölig, kaum Bruch oder Schalen. Also wenn ich sage kaum, dann meine ich sehr minimal und meckern auf sehr hohem Niveau. Note 1- Zum Geschmack. Ich verwende die Bohnen aus einem KVA (Siemens EQ. 6 plus S700), also erwarte ich kein Espresso wie aus einer Siebträger und kein Caffè Crema "schwarzen Kaffee" wie aus einer Filtermaschine. Aber meine Erwartungen wurden übertroffen, der Espresso ist vollmundig, nussig, dunkel schokoladig. Der Caffè Crema ist mir etwas zu mild, aber da meine Freundin lieber milderen Kaffee trinkt haben wir uns für die Chiapas aus dem Hause Happy Coffee entschieden und ihr schmeckt der Caffè Crema sehr gut und mir auch. Auch die Milchgetränke schmecken alle sehr hervorragend. Note 1- Abschließend der Preis, Note 1. Also ich finde ja Menschen lustig, die eine Maschine für 500-xxxx Euro daheim haben und dann Kaffeebohnen für 5-15 Euro verwenden, ist wie wenn ich einen Ferrari kaufe und dann Super E10 tanke, ihr wisst was ich damit sagen will. Vergleicht einfach mal Markenbohnen aus dem Supermarkt mit Bohnen aus Röstereien wie Happy Coffee, der Unterschied fängt beim Geruch an, geht beim Bohnenbild weiter und hört beim Geschmack auf, ein Unterschied wie Tag und Nacht und für ein paar Euro mehr entscheide ich mich für den Tag. Das die Bohnen Bio sind und ich damit FairTrade unterstütze habe ich nicht berücksichtigt und rechtfertigt den Preis doppelt. Das Geschäftsmodell von Happy Coffee spricht für sich und rechtfertigt den Preis nochmal mehr. Danke Happy Coffee Kaufempfehlung zu 100%