Großartig! Ich habe schon öfter Falafel gemacht. Allerdings dann tatsächlich runde Bällchen. Hier ist die Titelbeschreibung etwas irreführend: man fabriziert kleine flache Taler, die allerdings ob ihrer Form durchaus besser zu braten sind als die runden Kullern. Das beigelegte Rezept bitte unbedingt genauso ausprobieren! Es hat uns allen geschmeckt, sogar meinem großen Sohn, der sonst immer ein Fleischliebhaber ist. Ich habe die Herstellungsweise nachvollziehbar bebildert.Der JOAM Falafal Portionierer funktioniert einwandfrei für Recht- und Linkshänder. Mit der linken Hand den Stempel runterziehen, mit rechts und einem Löffel die Portionen einfüllen und dann direkt in die Pfanne. Der Pressling gleitet problemlos heraus und wird dann pro Seite etwa drei Minuten gebraten, bis man eine schöne braune Kruste erhält. Zusammen mit einem leckeren Dip, eine vollwertige Mahlzeit denn Kichererbsen machen richtig satt. Übrigens auch für kleine Partybouletten geeignet. Geht deutlich schneller als von Hand geformt.Ich bin Amazon-Vine-Produkttester. Für alle, die das Programm nicht kennen: wir bekommen kein Geld für unsere Tests. Wir dürfen die getesteten Produkte in der Regel behalten, ein Weiterverkauf ist untersagt. Ich teste also ausschließlich Produkte für den Eigenbedarf und lege deshalb genauso viel Wert auf Qualität wie der potentielle Käufer. Ich fühle mich dafür verantwortlich wenn ich ein Produkt empfehle und hoffe bei Kaufentscheidungen mit meinem Test geholfen zu haben.