Ich hatte bereits die Brox Knochenbrühe zum trinken ausprobiert, mit der ich sehr zufrieden war. Nun wollte ich einmal das Kollagen Pulver ausprobieren, da ich es als praktisch empfand, das Pulver einfach in meine Smoothies und Joghurts einzurühren. Auf der Website wurde mit einem neutralen Geschmack und leichter Löslichkeit geworben, zwei Aussagen, denen ich leider nach mehrmaligen Testen wieder sprechen muss. Zuerst zum Geschmack bzw. Geruch; eingerührt in Tees, Smoothies und Joghurt konnte das Pulver (trotz der Verwendung der angegebenen Menge) leider trotzdem deutlich raus geschmeckt, und raus gerochen werden, was den Konsum deutlich erschwerte. Mir ist bewusst das Knochenpulver einen Eigengeschmack hat, jedoch hatte ich gehofft, dass es weniger intensiv wäre. Nun zur Löslichkeit; auch hier habe ich Probleme, das Pulver richtig einzumischen. Besonders bei eher wässrigen Lösungen wie etwa Tee oder Säften gab es auch nach langem Rühren eine starke Klümpchenbildung. Im Mixer funktioniert das ganze schon eher. Ich habe mir nun ein Milchaufschäumer besorgt und hoffe, dass es damit klappt. Alles in Allem bin ich mir sicher, dass dieses Produkt qualitativ hochwertig ist und freue mich auch besonders über die Bioqualität… nur leider hätte ich mir mehr von den oben genannten Versprechen erhofft, und weiß daher noch nicht, ob ich dieses Produkt noch einmal erwerben werde, bzw. es weiterempfehle würde.
2 years ago
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