Die Bestellung selbst und die Zusendung verliefen sehr gut. Ich hatte eine Packung mit fünf unterschiedlichen Kaffeesorten bestellt. Eine habe ich bisher geöffnet und trinke den Kaffe 'VietBeans Traditional'. Ich würde dem Kaffee eine '3' geben. Das Pulver erscheint mir alt, weil es sehr trocken ist. Wann wurde er gemahlen? Das HSD ist bis zum 19.1.2026. Der Mahlgrad ist mittel, glaube ich. Laut Aufdruck soll er für alle Zubereitungsarten funktionieren. Ich selbst habe bis jetzt 2x frenchpress versucht, 2x traditionelle deutsche Filtermethode und 1x vietnamesicher Filter. Das Ergebnis steht noch nicht ganz fest, Espressokocher fehlt auch noch. Allerdings bin ich erstaunt, dass ein Mahlgrad alle abdecken soll. Im Geschmack ist er schön weich und schokoladig. In der Wirkung macht er mir persönlich zu speedig. Ich trauere gerade noch meinem selbst mitgebrachten Café aus Vietnam, 'Highland' nach. Den finde ich absolut grandios. Hoffentlich finde ich etwas in der Art in meinen verbliebenen vier Päckchen.
Den Tee werde ich wahrscheinlich verschenken, also kann ich darüber nichts sagen. Die Dosen sind sehr hübsch.
viele Grüße, Elisabeth Kolb
6 months ago
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