J'ai changé mon extracteur horizontal Jazz pour le dernier BioChef verticial dans lequel je peux mettre des pommes en entier et à partir duquel je peux faire des sorbets grâce au filtre adapté. Moteur qui se bloque parfois si légumes trop fibreux ou trop durs (ce qui n'arrivait jamais avec mon Jazz), mais très pratique avec un gain de temps indéniable en pouvant mettre des fruits en entier. Les sorbets sont tops ! La machine dans son ensemble semble plus fragile que mon extracteur Jazz, c'est certain, mais pour l'instant tout va bien. On verra dans la durée.
8 years ago
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