'- Verpackung: sehr solide und hochwertiger Eindruck. Beigelegte Info Hefte auf deutsch und englisch. - Das Pfanneninnere: und der Boden ist sehr glatt und fühlt sich super an. - das Gewicht: ist geringer als andere Gusspfannen. Allerdings finde ich das Gewicht mit dem Griff nicht so ausgewogen. (Das mag daran liegen, dass ich sonst immer einen Holzgriff hatte.) - dadurch das der Pfannenrand fast senkrecht nach oben geht hat die Pfanne eine spürbar größere Bratfläche. - Bratverhalten: das eingegossene Öl perlte fast so über den Boden wie bei einer beschichteten Pfanne. Die Zwiebeln und Champignons gleiten beim anbraten über den Boden. Das Fleisch hat eine angenehme Bräunung erhalten und löst sich nach einem Moment gut vom Boden. - Reinigung: Mit heißem Wasser, einer Spülbürste / Schwamm war alles leicht zu entfernen. Ich bin sehr begeistert!'