Das Set enthält den Gusstopf mit Deckel, einen Gärkorb mit Leinentucheinsatz sowie Begleitpapiere. Alles ist ausgezeichnet verpackt und kommt deshalb in perfektem Zustand an. Der Gärkorb ist von der Größe perfekt auf den Backtopf abgestimmt. Man kann hier Brotteig bis 1kg gehen lassen. Der gusseiserne Brottopf ist massiv und hat einen gut sitzenden Deckel. Er lässt sich in nur 15 Minuten im Backofen auf Hitze bringen. Danach haben wir den Brotlaib aus dem Gärkorb in den Brottopf gelegt und bei geschlossenem Deckel 30 Minuten bei 250°C gebacken. Danach den Deckel abgenommen und nochmal 20 Minuten bei 200°C weiter gebacken. Die Ergebnisse habe ich als Fotos beigefügt. Ein Weißbrot mit Hefeteig gebacken und ein Roggenmischbrot mit Sauerteig gebacken. Beides hat auf Anhieb super funktioniert. Innen schön weich und außen eine wunderbar knusprige Kruste. Außerdem muss ich betonen, dass der Preis für das Set absolut fair ist. Dazu kommt noch, dass das Team von KRUSTENZAUBER ein paar Tage nach dem Kauf mit einer persönlichen Postkarte nachfragte, ob mit der Ware alles in Ordnung ist. Also: Superservice und tolle Ware. Alles sehr empfehlenswert. Egbert Heller