“Übersichtlich aufgebautes Brotbackbuch. Vor allem die im Vorwort aufgeführten versch. Mehlsorten sind sehr hilfreich.
Für mich ist die Breadbowl der absolute Gamechanger. Damit gelingt einfach jedes Brot”
“An sich schöne Rezepte. Nur wenn sie für die Brotbackschüssel angegeben sind sollten sie auch funktionieren und nicht das der Teig hat nicht rein passt bzw rausquillt weil zu viel.
Vg”
