“Ich habe Red Curry wieder bestellt und musste leider feststellen, dass Sparmaßnahmen vorgenommen worden sind. Der proteinreiche und sattmachende Fleischersatz wurde reduziert. Die Soße war sehr lecker, duftete herrlich nach Zitronengras.
Beim Erhitzen der Soße fällt aber immer etwas flockig aus. Ich frage mich, was genau das ist? Die Kokossoße vielleicht? Oder ob der Vorhang des schnellen Erhitzens von Gefroren auf Kochen nicht doch etwas zu schnell ist und deshalb etwas ausflockt?
Ich finde, dass die grünen Bohnen nicht so gut in das Gericht passen, stattdessen mehr Broccoli finde ich besser.”
