“Geschmacklich top, wie alle Gerichte. Es fehlt jedoch eine Sättigungskomponente., sofern man kein leichtes Essen erwartet.”
“Aromen entfalten sich besonders gut nach vollen 10 Minuten in der Pfanne.”
“In sich stimmig. Könnte noch ein bisschen würziger sein.
Den Stern Abzug gibt es für die vielen zähen Kohl-Stengel.”
“Im Vergleich zu den anderen Gerichten, nicht überzeugend (von der Würzung und Menge / Sättigung her)”
