“Der Kaffee wurde sehr schnell geliefert. Er hat beim öffnen lecker geduftet.
Daher war die Vorfreude auf das Brühergebnis sehr gross. Wir verwenden eine Siemens
EQ9 S300 der Mahlgrad ist auf sehr fein eingestellt. Egal was wir aufbrühen, es schmeckt
einfach klasse. Wir sind nicht enttäuscht. Die Qualität ist ausgesprochen sehr gut.”
“Schöner voller Geschmack mit einer deutlichen fruchtigen Note.
Zubereitung erfolgt mit einem Siebträger und einer Eureka Magnifico. Vorwiegend Espresso.”
“Schnelle Lieferung *****
Kaffebohnen duften herrlich *****
Geschmack Spitzenklasse *****
Als Espresso, Kaffee Crema und Milchkaffee super lecker, kräftig und ausgewogen. Wenn man die Verpackung öffnet, duftet es schon aus der Packung, man sieht die ganzen Bohnen und freut sich auf einen leckeren Kaffee.
Zubereitet werden die Sidamo-Bohnen in einer Jura E8 mit der Mahlstufe fein.
Wir werden mit Sicherheit noch andere Kaffeesorten von Happy Coffee probieren, aber der Sidamo Ist unser Favorit!”
“Für uns einer der besten Kaffees! In unserem EQ9-Vollautomaten mit Barista-Mode wird er, sehr fein (aber nicht ganz fein) gemahlen, zu einem göttlichen Espresso, Cappucino oder Cafe Crema; gerna auch Cafe Americano! Wir haben nahezu alle Sorten vpn Happy Coffee ausprobiert, dazu mehrere von regionalen Privatröstereien und sind bei diesem Kaffee hängen geblieben: simply the Best - vllt. mal abgesehen von so sündhaft teuren Exoten wie Jamaica Blue Mountain...”
“Super schnelle Lieferung *****
Kaffebohnen duften herrlich *****
Geschmack *****
Kurz gesagt egal ob als Espresso, Kaffee Crema oder Milchkaffee einfach nur super lecker. Schon der Duft, wenn man die Verpackung öffnet, total klasse, da freut man sich auf einen leckeren Kaffee.
Zubereitet werden die Sidamo-Bohnen in einer Siemens EQ 6 Plus S700, Einstellung Mahlstufe sehr fein.
Wir werden mit Sicherheit noch andere Kaffeesorten von Happy Coffee probieren aber der Sidamo wird auf jeden Fall auf die Favoritenliste gesetzt.”
“Wir haben uns diese Bohne zum Vollautomaten EQ 9 von Siemens gekauft.
Für mich optimal, für meine Frau zu stark.
Der Duft ist sehr intensiv, so wie ich es mag.”
Hallo Dirk, danke für dein Feedback. Wenn der Sidamo deiner Frau zu stark ist empfehle ich unbedingt mal unseren Chiapas (als Espressoröstung für den Vollautomaten).
Viele Grüße, Christian
“Wir haben uns bereits vor geraumer Zeit für diese Espresso-Bohne entschieden und sind damit sehr zufrieden. Die Bohnen mahlen wir mit einem mittleren Mahlgrad (von 1 bis 10 auf 4, wobei 1 die feinste Mahlstufe ist) und nutzen eine einfache Espressokanne oder eben Caffettiera auf der Herdplatte. Für uns ist es ein sehr intensiver Geschmack und der Espresso eignet sich hervorragend auch für Cappuccino oder ähnlich Milchmischungen.”