La farine d’avoine est produite à partir de grains d’avoine décortiqués puis moulus sur une meule de pierre. Elle est une source élevée de fibres solubles et de fer. Elle peut servir de substitut à la farine de blé et donc être utilisée pour de nombreux plats et desserts. Une bonne alternative notamment pour le sentiment de satiété qu’elle procure !
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135 rue Saint Lambert,
Bruxelles
Woluwé-Saint-Lambert
1200
