Le ghee, le cousin plus sain du beurre.
Ingrédient phare de la gastronomie indienne, le ghee est un beurre dit clarifié: sans eau, sans lactose et sans protéines (les caséines). Le résultat vous donne un beurre qui ne s'oxyde pas, qui bénéficie donc d'une conservation plus longue et une meilleure résistance à la cuisson.
Idéal pour les intolérants au lactose, il excelle contre les soucis gastriques et repousse l'inflammation ce qui facilite le processus digestif.
Il vous bichonnera de l'intérieur et de
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Bruxelles
Woluwé-Saint-Lambert
1200