Le lupin (pas le professeur s'il vous plait) est riche en protéines et en fibres. Il est particulièrement adapté au régime végétarien et aux sportifs. Broyée en farine, cette légumineuse s’incorpore facilement dans vos préparations salées et sucrées. De couleur jaune, elle présente aussi l’avantage de diminuer la quantité d’oeuf dans vos recettes de gateaux en tout genre. Et encore plus, cette farine possède des superpouvoirs liants, utile à la réalisation des sauces. C'est pas magique ça ?
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135 rue Saint Lambert,
Bruxelles
Woluwé-Saint-Lambert
1200
