Hi,
vielen Dank für dein Feedback! Einige unserer Shots enthalten Agavendicksaft – ja!
Wir haben dabei versucht, eine gute Mitte zwischen scharf und fruchtig zu erreichen.
Aber natürlich kann man nicht jeden Geschmack treffen.
Was die Menge an Agavendicksaft angeht: Je nach Geschmacksrichtung enthalten die Shots um die 3-4 Gramm Zucker. Das sind um die 5 % des täglichen Zuckerbedarfs eines durchschnittlichen Erwachsenen laut der World Health Organization. Das finden wir absolut im Rahmen – vor allem da es ja auch Geschmacksrichtungen gibt, die komplett ohne Zuckerzusatz auskommen! 😊
Was die Stückchen angeht, die sind unser Markenzeichen und in allen Shots enthalten! Uns war es von Anfang an sehr wichtig, mit unseren Ingwer Shots so nah am Originalrezept aus der Klosterküche zu bleiben wie möglich. Ein Pressen und Quetschen lässt Ingwer muffig schmecken. Ingwer möchte stattdessen mit viel Liebe fein geschnitten und schnell verarbeitet werden. Das hat Gründe. Je mehr Schnittfläche man hat, desto besser können sich die Inhaltsstoffe und damit der „Geschmack“ mit der Umgebung mischen und diese bereichern. Aber natürlich sind Stückchen nicht jedermanns Sache. Schade, dass du sie unangenehm fandest.
Vielleicht überzeugen dich ja unsere Smoothies – die kommen komplett ohne Zuckerzusatz und auch ohne Ingwerstückchen aus! 🤓
Viele liebe Grüße
Uschi
Team Kloster Kitchen
