“Hab mir den Gusstopf fürs Brotbacken bestellt. Günstig sollte er sein und die ein oder andere positive Rezension spielen bei der Auswahl auch mit rein. Bin bislang gut zufrieden mit dem Topf. Erstes Brot war direkt super. Ausschlaggebend für die Rezension war allerdings die Handgeschriebene Postkarte vom Hersteller die ich eine Woche nach Erhalt des Topfes bekommen habe. Wenn bei Problemen mit dem Topf der Support genauso gut ist… Top!”
“Macht genau das, was ich mir vorgestellt habe. Topf ist wunderbar massiv, verteilt die wärme ideal und zaubert tolle brote aus dem ofen mit atemberaubender kruste. Der passende gärkorb ist immer mit im einsatz. Einbrennen der patina war ein kinderspiel.Fürs brotbacken spreche ich eine klare Kaufempfehlung aus! Andere Gerichte habe ich noch nicht damit gekocht, sehe aber nicht wo da probleme entstehen sollten. Dass der deckel als seperate pfanne benutzt werden kann, finde ich auch sehr gut.Alles in allem klar zu empfehlen!”
“Hier stimmt einfach alles. Für einen tollen Preis bekommt man den wundervollen Topf, ein Gärkörbchen und liebevoll zusammengestellte Pflegehinweise und nützliche Infos.Ich bin begeistert. Das Brot bekommt eine unfassbar schöne Kruste und bleibt innen schön saftig. Die Qualität und das Ergebnis stimmen in jeder Hinsicht und der Preis dafür ist super.Kann ich jedem uneingeschränkt weiterempfehlen !!”
“Das Set enthält den Gusstopf mit Deckel, einen Gärkorb mit Leinentucheinsatz sowie Begleitpapiere. Alles ist ausgezeichnet verpackt und kommt deshalb in perfektem Zustand an. Der Gärkorb ist von der Größe perfekt auf den Backtopf abgestimmt. Man kann hier Brotteig bis 1kg gehen lassen. Der gusseiserne Brottopf ist massiv und hat einen gut sitzenden Deckel. Er lässt sich in nur 15 Minuten im Backofen auf Hitze bringen. Danach haben wir den Brotlaib aus dem Gärkorb in den Brottopf gelegt und bei geschlossenem Deckel 30 Minuten bei 250°C gebacken. Danach den Deckel abgenommen und nochmal 20 Minuten bei 200°C weiter gebacken. Die Ergebnisse habe ich als Fotos beigefügt. Ein Weißbrot mit Hefeteig gebacken und ein Roggenmischbrot mit Sauerteig gebacken. Beides hat auf Anhieb super funktioniert. Innen schön weich und außen eine wunderbar knusprige Kruste. Außerdem muss ich betonen, dass der Preis für das Set absolut fair ist. Dazu kommt noch, dass das Team von KRUSTENZAUBER ein paar Tage nach dem Kauf mit einer persönlichen Postkarte nachfragte, ob mit der Ware alles in Ordnung ist. Also: Superservice und tolle Ware. Alles sehr empfehlenswert. Egbert Heller”
“Ich habe mit dem Topf jetzt ein paar Mal gebacken und finde ihn super! Der Topf wirkt robust und beständig, das war mir das Wichtigste. Und der Topf ist unbeschichtet aus Gusseisen, was das Bilden einer Patina ermöglicht. Ich habe ihn vor dem ersten Gebrauch ganz leicht eingefettet, das hat super geklappt!Ich habe schon viele Brote ohne Topf gebacken, aber die hatten nie so eine tolle Form und vor allem nicht so eine gute Kruste bekommen.Sicher kann man den Topf auch für andere Dinge verwenden, aber das habe ich noch nicht getestet.Was ich noch toll finde, ist, dass der Hersteller eine kleine Broschüre mit Hinweisen zur Verwendung und Reinigung und auch einer Kontaktadresse für Nachfragen beigelegt hat.Der Gärkorb ist auch praktisch, der Stoff roch beim Auspacken ein bisschen "neu", darum habe ich vor der ersten Verwendung einmal gewaschen. Ich weiß aber nicht, ob das notwendig ist.Also, ich kann den Topf nur empfehlen und würde ihn sofort wieder kaufen!”
“Endlich habe ich mir auch einen Gusseisentopf zugelegt und ich muss ehrlich sagen, es ist eine gute Investition, die ich nicht mehr missen möchte.Grundsätzlich verwende ich diesen, um Brot darin zu backen, wofür er sich einwandfrei eignet, denn meine Brote sind spitze geworden! Sie hatten eine großartige goldbraune Kruste und einen fluffigen Teig im inneren.Neben dem Brot backen, lässt er sich aber auch für weitere Anwendungen nutzen (Bsp. Fleischgerichte)Zu beanstanden habe ich nichts, allerdings sollte man die hohe Temperatur des Topfes immer mitbedenken und das Brot gut auskühlen lassen, um sich nicht zu verbrennen. Und der Topf sollte auch gut gepflegt werden. Hierfür gibt es aber eine sehr gute Anleitung, in welcher nochmals auf alles wichtige hingewiesen wird.Ich habe mir vor dem Kauf noch die Wettbewerber Chefarone und Oakfire als Alternative angeschaut, allerdings hat mich der Gusseisentopf von Krustenzauber wortwörtlich „verzaubert“ und ich würde diesen nochmals kaufen.Kurz gesagt, toller und qualitativer Topf, mit fairem Preisleistungsverhältnis.Damit spreche ich eine klare Kaufempfehlung aus!”
