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Gusseisen Emaille Brotbacktopf 4,7l mit Gärkorb Rot Bewertungen

4.9 Bewertung 97 Bewertungen
S. MuellerS. Mueller
Nicht verifizierter Bewerter
Schon rein äußerlich hat mich dieser Topf sehr angesprochen, erinnert das Design doch sehr an einen französischen Hersteller, von dem ich mir bisher keine Töpfe leisten konnte.Der Topf wird gut verpackt geliefert. Im Lieferumfang ist der Topf selbst, ein Gärkörbchen mit Abdecktuch, eine Pflegeanleitung und ein Brotrezept enthalten.Der Topf macht einen absolut hochwertigen Eindruck und kann auf den ersten Blick mit den Töpfen des französischen Herstellers mithalten. Er ist schwer (5,25 Kilo) und kann auf allen Herdarten genutzt werden.Ich habe schon ein Brot darin gebacken, es wurde hervorragend. Auch eine Gulaschsuppe ist sehr gut gelungen. Bei beiden Varianten war nichts angebrannt. Der Topf lässt sich sehr einfach reinigen, sollte aber nicht in die Spülmaschine (da kommen bei mir aber eh keine Töpfe oder Pfannen rein).Ich bin sehr zufrieden, volle Punktzahl und eine Kaufempfehlung.
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21.07.2022
Der Gusstopf kam schnell und liebevoll verpackt an. Er enthielt sogar ein passendes Garkörbchen mit Leinenbezug für ein rundes Brot entsprechend der Topfgröße, das hatte ich beim Lesen der Informationen über den Topf ganz übersehen und war daher positiv überrascht. Damit war ich komplett und habe sofort das erste Brot gebacken. Es ist hervorragend gelungen. Der Topf ist sehr sorgfältig gearbeitet, ich habe ihn ohne Probleme bei 250° im Backofen eingesetzt. Es finden sich am Topf keinerlei beschädigte Stellen in der Emaille, er ist gut zu reinigen, wenn man die Vorschriften beachtet und ist darüber hinaus mit seiner roten Farbe noch ein hübscher Hingucker in der Küche. Ich bin mit dem Kauf sehr zufrieden und kann ihn nur empfehlen.
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19.07.2022
Sandra JacobSandra Jacob
Nicht verifizierter Bewerter
Der gusseiserne Topf wurde schnell geliefert und kam gut verpackt bei mir an.Schon beim auspacken überzeugt der Topf mit einer hochwertigen Verpackung und dass er bestens von allen Seiten geschützt wird.Dieser Topf ist nicht spülmaschinenfest.. Aber ich denke, jeder, der sich für ein solches Produkt interessiert, weiß auch, dass Spülmaschinen hochwertige Küchenutensilien und Messer auf Dauer ruinieren. Die Ergebnisse im Topf sind absolut überzeugend. Aber nicht nur die Ergebnisse. Mich hat der gesamte Topf überzeugt. Er ist wirklich vom sehr guter Qualität. Vergleichbar mit anderen Produkten, kommt er hier wirklich sehr gut weg. Ich bin begeistert von dem Preis-/Leistungsverhältnis. Nicht nur zum Brotbacken, auch zum kochen eignet er sich ausgezeichnet.Insgesamt verdient das Produkt die volle Punktzahl für seinen hervorragenden Gebrauchswert zum aktuell günstigen Preis von knapp 65 Euro.
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15.07.2022
Bevor ich dieses Angebot gesehen habe dachte ich, dass diese Art gusseiserner Töpfe nur zum Schmoren und Garen geeignet wären. Es hat mich total überrascht, dass das Brotbacken hier als Hauptverwendungszweck beworben wird, was mich gleichzeitig aber auch wahnsinnig neugierig gemacht hat.Geliefert wird der Topf in einer schön gestalteten und stabilen Verpackung. Alle Einzelteile sind gut gesichert und einzeln verpackt. Neben Topf und Deckel sind noch der Gärkorb samt Stoffüberzug, sowie ein Heftchen mit Hinweisen zu Anwendung und Pflege des Topfs und ein Heftchen mit Starter-Rezept.Der Topf macht einen wirklich großartigen Eindruck. Er sieht toll aus und ist perfekt verarbeitet. Ich habe keinerlei Mängel oder Verarbeitungsfehler entdecken können und bin total begeistert von der guten Qualität. Das Gewicht ist beachtlich, aber genau das kann man bei einem gusseisernen Topf ja auch erwarten. Auch das Gärkörbchen sieht klasse aus und ich finde es super, dass sogar ein passender Überzug dabei ist.Wie beschrieben habe ich meinen Topf als erstes mit etwas Spüli und Heißwasser gereinigt und mich dann an den Teig gemacht. Da mir einige der Zutaten fehlten habe ich ein Rezept aus dem Netz genommen und ganz leicht abgewandelt. Schon beim Mischen habe ich befürchtet, dass mein Teig misslungen sein könnte, er kam mir einfach zu klebrig vor. Trotzdem habe ich weitergemacht und ihn in das bemehlte Gärkörbchen getan. Zwischendurch habe ich den Ofen vorgeheizt und 30 Minuten vor Ende der Ruhezeit vom Teig den Krustenzauber-Topf zum Anheizen in den Ofen gestellt. Mein Teig ist in der Zeit ganz hervorragend aufgegangen (besser als je zuvor ohne Gärkorb!!) und so versuchte ich ihn in den Topf zu stürzen. Leider bleib dabei der obere Teil im Korb hängen... Merke: Wenn der Teig zu klebrig wirkt ist er auch zu klebrig!Egal – Deckel drauf und in den Ofen! Die letzten 5 Minuten habe ich den Deckel noch abgenommen, damit die Kruste noch etwas knuspriger werden soll.Und was soll ich sagen? Auch wenn der Teig nicht der beste war und nicht ganz gelungen ist:Der Topf hat das Brot gerettet! Die Kruste ist super geworden, genau richtig dick auch. Das innere war saftig und lecker. Fluffig wäre es sicher auch geworden, wenn ich beim Teig bessere Arbeit geleistet hätte – aber ich bin ja noch am Anfang meines Brotback-Werdegangs :)Ich bin sehr begeistert davon, wie einfach das Brot auch herauszubekommen war. Komplett ohne Rückstände, als wäre nichts je drin gewesen. Nur den Gärkorb musste ich natürlich reinigen (auch wenn man gerade das eigentlich nicht unbedingt machen sollen müsste, aber bei Klebteig blieb mir nichts anderes übrig).Neben der Nutzung im Ofen kann man den Topf auch auf dem Herd einsetzen und darin langsam Gemüse schmoren usw. usw.. Er ist super vielseitig einsetzbar, man muss nur drauf achten, dass man ihn immer langsam aufheizt und ihm keine zu großen Temperaturschocks verpasst, weil das natürlich nicht gut fürs Material ist. Es ist halt kein Fast-Food-Equipment, sondern für gemütliches Kochen mit Zeit und Geduld. Die Ergebnisse werden es danken :)Der Preis von gut 65€ mag im ersten Moment hoch erscheinen, aber wenn man Mal so vergleicht, was ähnliche Artikel sonst so kosten... Ist das ein wirklich guter Kurs. Vor allem erhält man hier einfach auch wirklich gute Qualität!Von mir gibt’s ganz klar 5 Sterne und meine Kaufempfehlung!
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13.07.2022
Ich durfte den Topf der Marke KRUSTENZAUBER testen. Die Lieferung erfolgte schnell und alles kam gut verpackt bei mir an.Im Lieferumfang sind neben dem Topf selbst noch ein Gärkörbchen, ein Abdecktuch, eine Pflegeanleitung sowie ein Brotrezept für Einsteiger enthalten. Verpackung und Design empfand ich bereits beim Auspacken als sehr ansprechend. Der Topf ist einwandfrei verarbeitet und wirkt qualitativ sehr hochwertig. Er besteht aus Gusseisen und ist dadurch entsprechend schwer. Die Emaillebeschichtung in rot ist nicht nur hübsch, sondern auch noch sehr pflegeleicht. Schade finde ich lediglich, dass am oberen Topfrand auf die Beschichtung verzichtet wurde. Dadurch ist der Topf nicht spülmaschinengeeignet und muss nach dem Spülen auch gut abgetrocknet werden, da der Rand aus Gusseisen sonst rosten könnte. Hierauf weist der Hersteller zwar ausdrücklich in der Pflegeanleitung hin, aber es erschließt sich mir nicht, aus welchen Gründen man den Rand bei der Beschichtung ausspart. Abgesehen davon bin ich von dem Topf jedoch begeistert. Ich habe ihn mit einem anderen Brotrezept ausprobiert und das Brot hatte eine wirklich tolle Kruste und war innen dennoch schon weich. Für alle Brotbäcker ist es zudem praktisch, dass auch ein ausreichend großes Gärkörbchen aus Rattan enthalten ist, sodass ein solches nicht zusätzlich erworben werden muss. Doch dieser Topf lässt sich nicht nur Brot, sondern ebenso super als Bräter nutzen.Ich habe ihn für ein Rouladenrezept getestet und was soll ich sagen, so zart und saftig zugleich bekomme ich das Fleisch im normalen Topf nicht hin. Die Größe mit 26cm Durchmesser und ein Fassungsvermögen von ca. 4,7 L finde ich ebenfalls ausreichend. Klar kann man damit keine Gerichte für eine Großfamiliekochen, aber für etwa vier Personen reicht er aus. Ebenso ist der Preis von derzeit 64,95 € absolut überzeugend, da ich ähnliche Bräter bislang nur deutlich kostenintensiver gesehen habe. Dafür kann man dann auch über den nicht beschichteten Rand hinwegsehen.Im Ergebnis ein toller Topf, den ich nun häufiger nutze. Daher eine Kaufempfehlung von mir!
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11.07.2022
Der KRUSTENZAUBER Gusseisen Topf für Brot Backen inkl. Gärkorb wird in einem stabilen Karton geliefert. Der Topf aus Gusseisen ist sehr schwer und macht einen hochwertigen Eindruck. Er ist sauber verarbeitet. Es gibt keine Ecken und Kanten, keine unsauberen Stellen an diesem Produkt. Das leuchtende Rot sieht echt klasse aus. Für Backofen oder großem Gasgrill kann er genutzt werden. Aus diesem Grund wollten wir ihn für unseren Gasgrill testen. Leider ist er dafür nicht so geeignet. Wir können ein rundes Rost herausnehmen und einen Topf dafür einsetzen. Der Durchmesser dieses Topfes ist aber zu kein und wackelt hin und her. Wenn wir das runde Rost drin lassen, passt der Topf leider von der Höhe nicht mehr, dann geht der Deckel vom Grill nicht mehr zu. Also werden wir diesen Topf wohl im Backofen nutzen. Egal ob Braten, Hähnchen oder Brot, alle Leckereien kann man in ihm zubereiten. Von uns gibt es 5/5 Sterne und eine Kaufempfehlung.
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10.07.2022
Der Topf wurde gut verpackt und schnell geliefert.Ich habe mir den Topf hauptsächlich zum Brot backen bestellt und bin mit dem Ergebnis sehr zufrieden. Aber auch verschiedene Fleischgerichte habe ich darin zubereitet mit ebenfalls sehr gutem Ergebnis.Die Wärmeverteilung ist sehr gleichmäßig. Das Brot bleibt saftig und hat eine schöne Kruste. Es liegt ein kleines Rezeptheft für ein Vinschgauer Brot bei, welches ich unbedingt noch probieren muss. Ich habe lange überlegt, für welchen Topf ich mich entscheiden sollte, ohne so viel zu investieren, wie bei bekannten Marken.Hier stimmt das Preis - Leistungsverhältnis. Der Topf ist sehr gut verarbeitet und sieht zudem noch sehr gut aus. Der Topf wurde in einem sehr ansprechendem Karton geliefert, deshalb auch als Geschenk gut geeignet.Von mir eine klare Kaufempfehlung.
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08.07.2022
Meine Frau und ich haben vor einiger Zeit angefangen Sauerteig Brot selber zu backen. Nach anfänglichen Schwierigkeiten wurde es immer besser. Nachdem ich in einigen Foren gelesen habe, dass das Ergebnis deutlich besser wird, wenn man es in einem Gusseisen Topf macht haben wir diesen bestellt. Kaum war er angekommen haben wir es das erste mal versucht und waren sprachlos. Das Ergebnis ist deutlich besser als ohne und die Kruste besser als ich sie jemals zuvor hinbekommen habe. Ein weiterer Pluspunkt ist für mich, dass das Gärkörbchen auch gleich dabei ist. So spart man sich einen zusätzlichen kauf, wenn man direkt von Anfang an den Gusseisentopf verwendet, was ich definitiv Empfehlen kann. Daher bekommt dieser Gusseisentopf von uns definitiv 5 Sterne und mehr als eine Kaufempfehlung, da der Preis auch deutlich besser ist als bei vielen anderen Töpfen und das Ergebnis mehr als gut.
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04.07.2022