“Jeg ved godt at i skriver i ikke står inde for afpudsning, men man kunne godt skrive noget om hvormeget man kan forvente af afpudsning
Jeg købte 3,6 kg og vejede det jeg havde pudset og det blev 1,5 kg, hvilket svarer til 42%.
Det er jo med til at vurdere hvor meget kød man skal købe ift antal kuverter. Nogle af stykkerne var enmeget tyk fedtbræmme.
Det gør jo også at netto kg prisen bliver meget høj”
“Vanvittig lækkert. 4 minutter på hver side på en brandvarm grill, og så lade det hvile i 10 minutter.
Både vi og gæsterne var fornøjede.
Jeg anbefaler!”