“Bøfferne var grålige også efter optøning de fik en smule farve tilbage i midten efter de fik ilt men ikke meget, smagen var ok men ikke noget fantastisk, ihvertfald ikke den dobbelte pris ift alm hakket oksekød, så en lidt ærgerlig og skuffende oplevelse desværre..”
“Det er super nemt, og mega godt med disse færdige bøffer. Jeg kan ikke helt forstå at nogen synes smagen er for voldsom, hvilket jeg bestemt ikke synes. ”
“Smagte fantastisk, men mener ikke det egner sig til grill da det pga den høje fedtprocent drypper overvældende meget med deraf følgende enorme røgudvikling, det fik alle røgalarmer i hele huset igang, opkald fra alarmselskabet, men så ved vi da at det fungerer. Købte 60stk. så de næste skal prøves på stegepanden, glæder mig allerede. LÆKKERT. ”
“Det her kød smager virkelig igennem, det er ikke egnet til en børneburger eller de som ikke bryder sig for meget om kødsmagen. Men til nogle gode herreburgere med masser af smag, kraftig ost, løg svampe så skinner kødet virkelig igennem med den kraftige umami. De skal have stærk varme og egentlig bare lige krydres med salt og peber. En rygende varm grill og så lige 90 sekunder pr side så får du en smuk lyserød grillet burgerbøf som river alle omkring. ”
“Jeg var lettere skeptisk over kvaliteten i det da det kom i frosne - vakuumpakkede "pølser", men efter en langsom optøning natten over i køleskab resulterede det i de absolut bedste burgere jeg nogensinde har lavet! ”
