“Vi er 4 personer, som netop har færdiggjort 4 stk. 300 grams Aberdeen Black steaks. Gode steaks, som - mest af alt - minder os om argentinske ribeye steaks, kendetegnet ved egentlige fedt-koncentrationer (og ikke Greater Omaha fedt-marmorering). Nu kan steaks jo falde forskelligt ud, men hos os er dommen klar : Greater Omaha ribeye, USA og Wild Rose, Canada overgår KLART disse steaks. Næste gang skal vi have smagt på Cedar River Farms og Creekstone Prime. ”
