“Vi har spist 2 ud af 4 ‘Monster Steaks’.
En af de 2 var flot fedtmarmoreret og levede fuldt op til forventningerne, mens den anden havde en ret tyk fedtkant, der gjorde grillstegning besværlig og efterfølgende måtte skæres af.”
“Bestilte 3 monster steaks til en herreaften for 6. Købte bøffer i intervallet 800-900 gram og skrev en besked til Mr.Beef om det var muligt at få 3 bøffer tættere på de 900 gram end de 800g. Jeg modtog 3 bøffer på 898 gram stykket hvilket jeg var glædeligt overrasket over. Efter en tur på grillen var alle glade og tilfredse med mørhed og smag.”
“Greater omaha er altid fantastisk i smag og mørhed.
Og købte bevidst en stor bøf, for så kan man være virkelig ond ved den på grillen og det gør også meget for smagen.
Så jeg skal helt sikkert have flere, snart.”