“ Jeg startede med 1,65 kilo og da jeg var færdig med sener og fedt afskæring landede jeg på 1,15 kilo. Det synes jeg var for meget”
“ Havde givet det 6 timer i sous vide, og det blev dejligt mørt og smagfuldt”
“ Virkeligt mørt stykke kød, det smagte rigtigt godt.”
Hvordan vurderer du produktets smag?
Hvordan vurderer du produktets konsistens?
“ Mørt som smør og smagsfyldt. Det kan næsten ikke gå galt med 160 grader i ovn i 35-45 minutter og kernetemperatur 58 grader til medium. Mums”
Hvordan vurderer du produktets smag?
Hvordan vurderer du produktets konsistens?
Hvordan vurderer du produktets smag?
Hvordan vurderer du produktets konsistens?
“ Man bliver snydt pga af varer på billede, på billede flot stort kød flade, dem man får meget afpuds der skal af og meget varieret tykkelse.
En god hverdagskød”
Hvordan vurderer du produktets smag?
Hvordan vurderer du produktets konsistens?
“ Super lækker mør og sart, meget lækker smag.
Alt i alt super kvalitet”
