“OBS - til alle jer som får opvarmet saucen for meget så den skiller, tilsæt en lille smule koldt vand, dette sænker temperaturen, rør godt rundt og saucen er fin igen, dette er et gammelt kokke trick og virker hver gang”
“Rigtig fin bearnaisesauce, som var let at opvarme. Smagte rigtig lækkert! Der var dog alt for meget til kun to personer – og det er jo ikke lige en sauce man opvarmer igen.”
