“Da min hustru åbnede pakken, sagde hun at hun ikke kunne lide lugten og bad mig snuse, der var ikke noget lugt der fik mig til at frygte at der var noget galt med kødet. Da jeg skar kødet undrede jeg mig over der var huller i kødet, nærmest som små luftbobler, størrelse 4-8 mm. Kødet blev modtaget tirsdag og stegt onsdag. Kødet blev opbevaret på køl indtil 3 timer før stegning.
Vores 2 gæster syntes mørbradden var fantastisk, selv var vi mere til den var da OK. Vi har tidligerre købt kød hos jer og havde derfor, som altid, høje forventinger og disse forventninger følte vi ikke blev indfriet.”
