“Købte den største steg, interval stegte den i 3 x 20 min og fik det mest fantastiske Kød til vores gæster. Kødet var super mørt og smagfuldt Lækkert, alle var vilde med vores steg. ”
“Købte et stykke på 5,35 kg og skar op til bøffer og steg. Der var 1,7 kg. rent fedt i afpuds og dermed 3,65 kg bøffer og steg (afpuds på 32%). Har grillet bøffer 2 gange og det er virkelig godt kød, med både smag og mørhed. ”
“Købte 5,3 kg og skar op til steg og bøffer. Har nu prøvet bøfferne på grillen, og må erkende at jeg aldrig har fået bedre og mørere kød (og jeg har spist en del kød gennem mit liv). Glæder mig til at smage stegen på onsdag. Kæber helt sikkert igen! ”
