“Geliefert werden insgesamt 250 g Gewürzmischung, diese befindet sich in einem wiederverschließbaren Beutel, kann somit platzsparend und sicher wieder verschlossen werden.Die Gewürzmischung liest sich von den Inhaltsstoffen sehr gut, schön finde ich den sehr geringen Salzanteil. Verarbeiten lässt sich die Mischung einwandfrei, ich nutze hierzu Olivenöl und ein wenig von der Gewürzmischung und lasse das ganze ordentlich ziehen.Hierbei kann man sehr sparsam sein, die Mischung ist vom Geschmack sehr intensiv und überzeugend. Sie schmeckt keinesfalls künstlich oder nach Geschmacksverstärkern, sondern nach einer wirklich leckeren Gewürzmischung.Auch Tofu haben wir bereits in die Mischung eingelegt, dieses war geschmacklich sehr lecker und absolut zu empfehlen.”
“Ich habe schon diverse günstige und höherpreisige Gewürzmischungen probiert. Die Steak & Grill Gewürzmischung von Pauls Kitchen ist der Hammer. Sie ist so lecker.Ich verwende sie nicht nur zum Grillen, sondern würze damit auch mein Hackfleisch oder Suppen.In der Würzmischung sind folgende Zutaten enthalten: Meersalz, Paprika, Pfeffer, Senf, Zwiebel,Knoblauch, Kümmel, Oregano und Petersilie. Die Petersilie scheint im gefriergetrockneten Zustand beigefügt zu sein. In Verbidndung mit Feuchtigkeit hat man den Eindruck, man hätte frische Petersilie hinzugefügt. Das ist einfach Klasse.Die Gewürze sind optimal aufeinander abgestimmt und es schmeckt fantastisch.Es ist vegan und ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern,Aromen, Glutamat und Fetten.Sehr gerne vergebe ich 5 Sterne und kann die Gewürzmischung nur wärmstens weiter empfehlen!”
“Ich habe mit der Gewürzmischung einen Dryrub ausprobiert. Dazu habe ich meine Schweinesteaks vom Nacken am Abend vorher ordentlich mit der Mischung bestreut und diese dann leicht einmassiert. Das ganze dann über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen und 3 Stunden vor dem Grillen auf Zimmertemperatur gebracht.Mit der Gewürzmischung hat das sehr gut funktioniert und zudem schmeckt sie auch noch sehr lecker. Die Gewürze sind gut abgestimmt und überlagern den Fleischgeschmack nicht. Die Mischung ist nicht schwarf und der Salzgehalt war mir auch nicht zu viel. Senf, Kümmel und Oregano stechen gut durch die Paprika hervor und geben eine interessante und frische Note. Mir hat die Gewürzmischuing sehr gut geschmeckt.”
“Das Steak und Grill Gewürz von Paulis Kitchen kam im 250 gr Beutel. Ich habe es auf frischer Hähnchenbrust vor dem braten benutzt und auf Rinderfilet nach dem braten. Es hat zu beiden Sorten sehr gut gepasst und super geschmeckt. Endlich mal eine Gewürz Mischung die nicht nur aus Salz besteht. Allerdings würde ich der Angabe auf der Packung nicht folgen. Da steht vor dem Grillen reichlich würzen und danach noch einmal. Das brauch man nicht. Mit ganz normaler Menge würzen. Die Gewürze sind sehr gut auf einander abgestimmt. Klare Empfehlung.”
“Ein gutes Stück Fleisch ist das eine, entsprechende Gewürze zum verfeinern das Andere. Da wir gute Gewürze mögen, marinieren wir unser Fleisch immer selbst und kaufen kein fertig mariniertes Fleisch. Deswegen testen wir dafür auch gerne neue Gewürze aus.Das Steak- und Grillgewürz von Paulis Kitchen kommt in einer wiederverschließbaren Art Papptüte. Der Verschluss funktioniert gut und schließt dicht.Neben Steak und Fleisch können mit diesem Gewürz natürlich auch Gemüse und Käse gewürzt werden und das nicht nur auf dem Grill, sondern auch in der Pfanne auf dem Herd.Geschmacklich ist die Gewürzmischung recht pikant. Mir gefällt dies sehr gut. Sie ist nicht scharf, gibt den Gerichten aber einen schönen Pepp.Uns gefällt diese Würzmischung sehr gut und wir werden sie sicher nachkaufen, wenn sie leer ist.”
“Ich erhielt 250g einer österreichischen Gewürzmischung für Grillmarinaden in einer Papiertüte.Zutaten:Salz, Paprika, Pfeffer, Senf, Zwiebeln, Knoblauch, Kümmel, Oregano, Petersilie.Alles getrocknet und sehr fein gemahlen.Die Mischung war noch 9 Monate haltbar.Bei uns würde das für 3-4 Grillabende ausreichen.Und wir marinieren lieber selbst, als aus der Fleischtheke mariniertes Fleisch zu kaufen.Denn da wird oft die mangelnde Fleischqualität durch die Gewürzmischung bunt übertüncht.”
“Diese Gewürzmischung schmeckt wirklich sehr gut. Was mir am besten gefällt ist, dass sie nicht so salzlastig ist, wie andere Mischungen. Wenn es jemandem zu fade wäre, könnte er ja nachsalzen. Ansonsten von der Schärfe ok.”
“Es ist ja schon sehr amüsant, dass in der Artikelbeschreibung steht: „Für Vegane und vegetarische Gerichte. Ideal für Filets, Steaks, Spare-Ribs & Koteletts - Das Gewürz für alle Fleischsorten“ Ja, für Veganer und Vegetarier also ideal …?! Klar, man kann auch Gemüse damit würzen und das schmeckt richtig lecker, aber diese Artikelbeschreibung sollte doch wirklich anders formuliert werden.So oder so, ich bin total begeistert vom Geschmack! Klar, man kann die einzelnen Komponenten auch selbst mischen. Mache ich auch gern und oft. Aber ich liebe es auch, fertige Mischungen auszuprobieren und hier ist die Kombination echt genial gelungen. Sogar schlicht und einfach Pasta in Öl geschwenkt und mit diesem Gewürz abgeschmeckt ist eine Köstlichkeit! Besonders meine heißgeliebten Hähnchenflügel vom Grill werden damit der Hit!Den Salzgehalt empfinde ich als „normal“ (immerhin kommen auf 100 Gramm Mischung 30 Gramm Salz, macht im ganzen Paket dann also nette 75 Gramm Salz – es steht ja auch auf erster Position). Fleisch darin marinieren (Fleisch einölen, reichlich Gewürz darauf, abgepackt mehrere Stunden stehen lassen) ergibt ein herrliches Aroma. Am besten schmeckt es immer, wenn man nach dem Braten, Grillen oder Kochen noch mal Gewürz zugibt. Quasi frisch und unverarbeitet. Das Gewürz ist mild, wer es gern scharf mag, muss mit Pfeffer und Chili nachhelfen.Man schmeckt heraus, dass hochwertige und frische Gewürze verwendet wurden. Selbst der (getrocknete) Knoblauch schmeckt „frisch“ – u.”
