“Leckerer Wildfonds guter Qualität. Wir haben den Fonds zur Vorbereitung eines Hirschragouts sowie einer Steinpilzsuppe verwendet. Für beide Gerichte passt der Fonds sehr gut und unterstreicht den Geschmack der Gerichte. Auch mit dem Rinderfonds sowie dem Geflügelfonds haben wir bisher gute Erfahrungen gemacht.”
