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Gusseisenpfanne 24 cm + 28 cm Bewertungen

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Mollstraße, 32, c/o Kitchentown
Berlin
10249

Wenn man über ein Jahr auf eine Bestellung wartet, steigert sich die Erwartungshaltung ins Unermessliche. Mit der Gefahr in eine Tiefe Depression zu verfallen, wenn die Erwartungen nicht erfüllt werden. Das wird nicht passieren! Die Pfannen sind perfekt. Ich werde mindestens 2 meiner anderen Eisenpfannen in Rente schicken. Die große Pfanne hat eine große nutzbare Bratfläche (23,5cm), ohne dass sich der Boden beim Erhitzen verzieht. Pfannenrand nicht zu hoch, nicht zu flach. Gewicht konstrktionsbedingt hoch, aber auf das höchstmögliche Minimum reduziert. Die Antihafteigenschaften hängen wie immer bei Eisen von der Pflege der Patina ab: Nach 2-3 Einsätzen hat sich bereits ein fühlbar glattere Fläche gebildet (mir persönlich ist das gar nicht SO wichtig). Mit dem Griffschutz kann ich mich (noch) nicht anfreunden, habe ihn bisher auch nicht wirklich gebraucht. Wenn ich noch mehr Erfahrungen gesammelt habe, folgt eine Fortsetzung.
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18.11.2021
Hallo Joachim, wir sind froh, dass Du trotz der langen Wartezeit jetzt so zufrieden bist! :) Der Griffschutz wird mit der Zeit immer geschmeidiger und passt sich optimal an den Griff an. Ich persönlich nutze den Griffschutz dauerhaft (außer wenn die Pfanne in den Backofen kommt). Vielleicht gewöhnst Du Dich ja noch daran. :) Viele Grüße und weiterhin viel Spaß beim Braten! Jens von STUR
25.11.2021
Happy with everything that got into my kitchen today, to test it out i cooked some special treats from italy and i was surprised of how easy it is to cook and kind of straight forward. Now I am writing you from the couch and can't be more happy of writing good stuff about the Stur pans.
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18.11.2021
Hi Alberto, thank you very much! :) Best regards and enjoy cooking with your new STUR! Jens from STUR
25.11.2021
Nach über einem Jahr habe ich die Pfannen (24 und 28cm mit Griffschutz) endlich erhalten. Mein erster Eindruck: sie waren sehr gut und umweltfreundlich verpackt. Die Verarbeitung und Optik ist top und die bereits eingebrannte Patina glatt wie ein Kinderpopo. Der Griffschutz aus Leder ist ein gutes und sinnvolles Zubehör, wenn an sich nicht die Finger verbrennen will. In Gebrauch hatte ich sie noch nicht, aber wenn ich die Bewertungen lese hab ich da überhaupt keine Bedenken. Einen Vorschlag hätte ich aber noch, eine Pfanne mit höherem Rand.
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17.11.2021
Hey Peter, besten Dank für Dein tolles Feedback! :) Vielleicht kommt ja in Zukunft noch einmal eine Pfanne mit höherem Rand, erstmal wird es eine kleinere 20cm-Pfanne geben. Viele Grüße Jens von STUR
24.11.2021
Tatsächlich hatte ich schon sehr viel Pfannen, ich koche jetzt auch schon ca. 50 Jahre, aber ich hatte noch nie so formschöne und praktische Pfannen. Der Griffüberzug ist auch sehr gut zu handhaben und der Pfannenwender ist der Hammer. Endlich kann ich richtige knusprige Bratkartoffeln machen und auch die Bretonischen Galettes aus Buchweizenmehl sind richtig gut geworden! Sehr schön war auch die Verpackung der Pfannen. Übrigens hat mein Sohn auch zwei Sturpfannen von mir bekommen und er schwärmt jedes Mal wenn ich mit ihm telefoniere. Also vielen Dank für diese Qualitätspfannen, das Warten hat sich echt gelohnt.
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16.11.2021
Liebe Conny, vielen herzlichen Dank für Deine tolle Bewertung! :) Es freut uns, dass Du so zufrieden bist. Viele Grüße und weiterhin viel Freude beim Braten! Jens von STUR
24.11.2021
Die Pfannen sind wie beschrieben , einfach Klasse! Das Gewicht passt einfach , die Form und das Design einfach spitze ! An der Verpackung gibt es auch nichts zu nörgeln , sie ist sehr schön durchdacht und nur aus reinem Papier/Karton ! Der Pfannenwender hat ein sehr nobles Design was mir persönlich sehr gefällt und hat eine praktische Größe
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16.11.2021
Vielen herzlichen Dank für Deine tolle Bewertung! :) Viele Grüße und weiterhin viel Freude beim Braten! Jens von STUR
24.11.2021
Ich bin seit gestern stolzer Eigentümer von zwei Stur-Pfannen. Ich bin geflasht von der super glatten Oberfläcje (ich besitze schon einige Gusseisenpfannen), dem wirklich handlichen Griff und dem geringen Gewicht. Die Verpackung ist komplett aus Pappe und wirklich stabil - da rutscht und wackelt nichts. Den mitbestellten Griffschutz find ich noch sehr steif und unflexibel, aber ich denke, der wird sich mit der Zeit eingrooven. Die Einweihung steht zwar noch bevor, aber ich denke meine anderen Pfannen werden nur noch selten zum Einsatz kommen. Sollte es mal eine richtig große Stur geben, dann bin ich garantiert wieder in der Kundenschlange.
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16.11.2021
Hallo Jörn, vielen herzlichen Dank, schön zu hören, dass Du so überzeugt von Deinen STUR-Pfannen bist. :) Und genau, das Leder des Griffschutzes wird mit der Zeit immer geschmeidiger. Viele Grüße Jens von STUR
19.11.2021
Nach langem Warten endlich da! Erster Eindruck: hochwertige Verarbeitung, mit ordentlich Gewicht. Bin sicher, im Einsatz werde ich nicht enttäuscht. Der Griffschutz bietet neben der Funktionalität einen liebenswert nostalgischen Flair. Der Pfannenwender, schon bei den vorhandenen Pfannen "fremdgegangen", ist vom Handling her einfach nur super!
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15.11.2021
Hallo Jutta, vielen lieben Dank für Dein tolles Feedback! :) Viele Grüße und viel Spaß beim Ausprobieren. Jens von STUR
18.11.2021
Dagmar Schmittdiel-Ganzwohl
Nicht verifizierter Bewerter
Zu meiner großen Freude war es am Samstag soweit und ich konnte endlich meine zwei lang ersehnten Pfannen in den Händen halten. Die Verpackung ist sehr funktionell und ansprechend, alles hat seinen Platz. Die Pfannen machen einen sehr hochwertigen Eindruck. Die Oberfläche im Inneren der Pfannen ist sehr glatt. Nach einigem Überlegen was als erstes gebrutzelt werden sollte habe ich mich für den Tipp in der mitgelieferten Gebrauchsanweisung gehalten und habe als erstes mit Gemüse angefangen. In der großen Pfanne wurden Zwiebeln mit Karotten angedünstet und in der kleinen Paprika mit Zwiebeln angebraten. In der großen Pfanne waren nach der Benutzung zwei kleine schwärzliche Stellen zu erkennen. Ich benutze zum kochen einen Gasherd, die Wärme hat sich in beiden Pfannen sehr gut verteilt. Den Pfannenwender und den Griffschutz hatte ich gleich mit bestellt. Beide Teile sind sehr hochwertig gearbeitet. Der Griffschutz aus Leder muss noch geschmeidiger werden damit er sich dem Griff besser anpasst, aber der Pfannenwender ist echt super und liegt sehr gut in der Hand. Nach dem Abkühlen wurden beide Pfannen mit warmem Wasser und einer Spülbürste gereinigt danach gab es für die beiden noch eine Einreibung mit Rapsöl. Vielen Dank, das Warten hat sich gelohnt.
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15.11.2021
Liebe Dagmar, herzlichen Dank für Deine tolle Bewertung! Es freut uns, dass Du so zufrieden bist. :) Der Griffschutz wird mit der Zeit immer geschmeidiger. Viele Grüße und viel Freude beim Braten! Jens von STUR
18.11.2021