“Wir haben bereits überwiegend mit "normalen" Gusseisenpfannen Erfahrungen gesammelt, doch die können mit den "Sturpfannen" nicht mithalten: Wir sind rundherum nicht nur zufrieden sondern richtig begeistert von diesen Pfannen. Neben verschiedenen Fleischsorten haben wir auch mit Eierspeisen, Teigtaschen und Bratkartoffeln beste Erfahrungen gesammelt. Alle unseren anderen Pfannen, auch die Beschichteten, haben wir endgültig aussortiert. Jetzt hoffen wir darauf, dass bald eine 30 cm - Pfanne angeboten wird.”

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03.11.2021

Hallo Helge, vielen Dank für Deine tolle Bewertung! :) Erstmal ist eine kleinere 20 cm-Pfanne geplant, aber in Zukunft wird es bestimmt auch eine große Pfanne geben. Filip und Simon sind da schon fleißig am Tüfteln. :) Viele Grüße Jens von STUR

12.11.2021

“Weil mich die Qualität und Funktionalität, sowie die guten Erklärungen/Betreuung/Statusinfo per E-Mail gefallen. Beim braten eines Regionalen Gerichts werden geriebene Kartoffeln angebraten und mit einem Schaber(aus Eisen) immer wieder gemischt. Das geht in einer beschichteten Pfanne nicht. In dieser Pfanne geht dies, ohne das die Pfanne anschließend Kratzspuren aufweist. Auch die benötigte Hitze kann die Pfanne sehr gut halten. Das anbraten von Fleisch funktioniert super.”

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03.11.2021

Hey Alex, es freut uns sehr, dass Du so zufrieden bist! :) Was ist denn das für ein leckeres Gericht? :) Viele Grüße Jens von STUR

05.11.2021

“Moin Ihr Pfannenhelden!!! Ich tüddel nun schon ein paar Monate mit den Pfannen rum und muss sagen… mir fehlen die richtigen Worte… Samt weiche Oberfläche, keine Beschichtung mehr im Essen, gut, die 28er Pfannen hat schon noch Gewicht , auch ohne randvoll mit Gemüse. Brauche den Herd nicht mehr so hoch einstellen 6 von 9, vorher 7,5/8 Der Bratenwender ist auch klasse, kann man schön mit arbeiten. Und zuallerletzt der Lederriemen wenn ich ihn drauf mach bevor die Pfanne richtig heiss ist… super ! Empfehlungen zu Freunden und zu meinen Kunden sind ein muss!!! Ein super tolles Produktsortiment! Weiter so! Gruß Jens”

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02.11.2021

Moin Jens, vielen Dank für Deinen stetigen Support und schön zu hören, dass Du so zufrieden bist :) Weiterhin frohes Braten und danke vielmals fürs Weitermpfehlen! Viele Grüße, Filip

03.11.2021

“Die "STUR-Pfannen sind in jeder Hinsicht qualitativ herausragend gut! Die Kocheigenschaften sind toll, das Handling klasse und das Design ist spitze. Zudem finden sich auf der homepage und in den Videos wirklich brauchbare Tipps. Hier wurde ein tolles Produkt mit Herzblut und Sachverstand konzipiert und hergestellt.”

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02.11.2021

Hallo Thomas, vielen herzlichen Dank, das freut uns sehr! :) Viele Grüße und weiterhin viel Freude beim Brutzeln! Jens von STUR

12.11.2021

“Als Unterstützer konnte ich die Entwicklung der Pfannen mitverfolgen und das Ergebnis ist echt Klasse geworden! Ich habe beide Pfannen und habe diese auch regelmäßig im Einsatz. Man bekommt eine Anleitung per Video an die Hand -das ist Mega!!!! Wenn man sich also mit Gusseisen nicht auskennt…. Ist das kein Problem, da man auch nach dem Kauf weiter Betreut wird, bezüglich reinigen, anbraten usw. Von mir eine ganz klare Kaufempfehlung! Auch für den Pfannenwender, der sehr gut in der Hand liegt und mit dem man sehr gut arbeiten kann”

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02.11.2021

Liebe Susanne, vielen herzlichen Dank für Deine tolle Bewertung! :) Ohne Unterstützerinnen wie Dich wäre ein Projekt wie STUR nicht möglich gewesen! Viele Grüße Jens von STUR

12.11.2021

“Nachdem ich mir bereits eine De Buyer Eisenpfanne - auf eure Empfehlung- gekauft hatte und sie zu einer absoluten Lieblingspfanne geworden ist, musste ich dann natürlich zuschlagen, als ihre eure eigenen Pfannen herausgebracht habt. Ich habe meine Entscheidung absolut nicht bereut und die zwei neuen Pfannen werden nun täglich genutzt. Als die Pfannen angekommen sind war ich zunächst von der tollen Verpackung begeistert und ich war direkt traurig, dass ich die schöne Verpackung irgendwann entsorgen musste. Ich war tatsächlich etwas überrascht, dass die große Pfanne schwerer als meine ähnlich große De Buyer Pfanne ist, aber dank des guten Designs lässt sich eure Pfanne trotz des höheren Gewichts besser handeln. Bei mir hatten die Pfannen vom ersten Gebrauch an eine super Antihaftwirkung, die mit jeder Nutzung nur noch besser geworden ist. So klappen wirklich alle Gerichte ohne anbrennen. Egal ob Eier, Steak oder Käsespätzle - alles funktioniert wunderbar. Etwas überrascht hat mich doch, dass der Griff der Pfannen relativ schnell sehr warm wird, dies liegt wohl daran, dass die Pfannen aus einem Stück gegossen sind. Hier muss man dann doch zum Topflappen greifen, oder den Griffschutz benutzen, den ich allerdings nicht gekauft habe und somit nicht bewerten kann. Mittlerweile haben eure Pfannen alle meine alten Pfannen ersetzt und ich benutze nur für manche Tomatensoßen noch "normale" beschichtete Pfannen. Auch meine geliebte De Buyer wurde seit ich eure Pfannen habe kaum noch angefasst... Besonders begeistert war ich auch vom Pfannenwender. Meine bisherigen Pfannenwender waren alle entweder aus Holz oder Plastik und entsprechend relativ dick. Euer Wender ist so schmal, dass man perfekt unter jedes Bratgut kommt und wenn doch mal etwas an den Pfannen haften geblieben ist, dann ist mit dem Pfannenwender fast jeder Rückstand total einfach entfernt. Das klappt so gut, dass ich bis jetzt die Pfannen noch nie richtig spühlen musste, sondern sie nach jedem Mal Kochen einfach nur mit einem Küchenpapier auswischen konnte und die Pfannen sind nun wirklich mehrere Monate im Dauereinsatz. Für mich hat sich die lange Wartezeit auf alle Fälle gelohnt und ich kann mir eure Pfannen nicht mehr aus meiner Küche wegdenken! PS: Eure Pfannen sind nebenbei auch einfach wahnsinnig ästhetisch - das Design ist einfach der Hammer!”

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02.11.2021

Lieber Tilman, wow, vielen herzlichen Dank für diese phänomenale Bewertung, das freut uns sehr! :) Ohne Unterstützer wie Dich, wäre ein Projekt wie STUR nicht möglich gewesen. Was den Griffschutz angeht: Wenn Du magst, kannst Du diesen gerne noch nachbestellen! :) Schreib uns dazu eine Mail an team@sturcookware.de. Viele Grüße und weiterhin viel Freude beim Braten! Jens von STUR

11.11.2021

“Hallo Ihr Pfannenhelden, das warten hat sich gelohnt. Ihr habt nicht zu viel versprochen…die Pfannen sind einfach klasse. So etwas ist alles andere als selbstverständlich. Verarbeitung, Handling und Haptik sind perfekt. Die Ergebnisse sind es ebenfalls. Made in Germany! Alles andere ist……Glücksache VG Michael”

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02.11.2021

Hallo Michael, vielen Dank für die tolle Bewertung! :) Es freut uns sehr, dass Du so zufrieden bist! Viele Grüße Jens von STUR

12.11.2021

“Aus der tollen und zweckmäßigen Verpackung entnommen, war mir die Eignung auf meinem Induktionsherd zunächst sehr wichtig. Also habe ich es riskiert, die Pfanne auf die Glasscheibe zu legen und darauf zu bewegen. Kein Knirschen oder Kratzen zu hören, perfekt. Auch die Koch- bzw. Bratergebnisse können sich sehen lassen. Ich bin rundum begeistert und froh, dass ich zu den wenigen Menschen gehören darf, die sich bereits jetzt als Besitzer dieser Pfannen bezeichnen dürfen.”

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01.11.2021

Hallo Günter, es freut uns sehr, dass Du so glücklich mit Deinen neuen Pfannen bist! :) Viele Grüße und weiterhin viel Freude beim Brutzeln! Jens von STUR

12.11.2021

Gusseisenpfanne 24 cm + 28 cm Bewertungen