“Ich habe bis jetzt nur die kleine Pfanne ausprobiert. Der erste Eindruck ist wirklich gut. Zweimal habe ich sie bis jetzt verwendet zum Fleisch anbraten. Ich war erstaunt, wie schnell sich die Pfanne trotz der relativ großen Masse erhitzt. Wo ich bei meinen herkömmlichen Pfannen den Herd immer auf höchster Stufe betreibe, um Fleisch scharf anbraten zu können, reichte bei der STUR Pfanne die Stufe 6 (von 9). Also super Wärmeübergang! Die Antihaft Eigenschaften sind auch jetzt schon sehr gut, bin mal gespannt, wie sich das noch verändern wird im Laufe der Zeit. Ich bin bis jetzt sehr zufrieden!”

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01.11.2021

Hallo Clemens, herzlichen Dank für Deine tolle Bewertung! Schön, dass Du so zufrieden bist! :) Viele Grüße und weiterhin viel Spaß beim Braten. Jens von STUR

12.11.2021

“Qualität ist sehr gut. Liegen Plan auf. Aus Mangel an Zeit wurde nur mal mit einer Frosta TK Pfanne getestet. Klebte nix an und war mit warmen Wasser ohne Spülmittel ganz einfach zu reinigen. Zum trocknen noch auf den warmen Ofen gestellt.”

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01.11.2021

Lieber Florian, vielen Dank für Deine tolle Bewertung! :) Viele Grüße Jens von STUR

12.11.2021

“Schon die sorgfältige Verpackung macht Laune. Und dann erst der Inhalt: das ist nicht nur ein Küchenwerkzeug, das ist Kunsthandwerk. Ich freue mich schon auf den ersten Test und werde dann berichten.”

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29.10.2021

Hey Michael, vielen lieben Dank für Dein Lob! :) Viele Grüße und viel Spaß beim Braten! Jens von STUR

11.11.2021

“Wir sind sehr zufrieden mit den neuen Pfannen und freuen uns über die guten Brateigenschaften und die vielen Benutzertipps. Auch der Pfannenwender ist tiptop.”

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29.10.2021

Liebe Anke, vielen herzlichen Dank! :) Liebe Grüße Jens von STUR

11.11.2021

“Da wir im Urlaub waren, konnte ich die Pfanne erst heute ausprobieren. Die Verpackung war nach Aussage meines Ehemanns super. Entgegen der Empfehlung gab es bei uns als „ersten Versuch“ Bratkartoffeln. Sie waren genau so, wie sie sein müssen, goldgelb, knusprig und lecker. Ich bin kein Techniker, aber nach meiner Meinung ist die Pfanne sauber verarbeitet, der Pfannenboden ist plan und der Griff liegt gut in der Hand. Mal schau‘n, wie der nächste Bratversuch läuft. Großes Lob meinerseits.”

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28.10.2021

Es freut uns sehr, dass Du so zufrieden bist und es gleich so gut geklappt hat! :) Viele Grüße und weiterhin viel Freude beim Braten! Jens von STUR

11.11.2021

“Ich habe die 24er und die 28er Pfanne und bin top zufrieden. Auch damit beide zu haben. Die 4 cm Unterschied sind doch schon enorm: in der Fläche zum Braten, aber auch im Gewicht. Von Anfang an hatte ich überhaupt keine Probleme mit Anhaften oder Reinigen. Klappt beides sehr gut. Die glatten Oberflächen innen und unten sind top und tragen bestimmt gut dazu bei :o) Die rauhere Aussenseite sieht zudem sehr gut aus. Der Griff wird nicht sehr schnell heiß. Hilfreich ist dann auch der sehr gute Griffschutz, genauso wie der ebenfalls sehr gute (scharfe!) Pfannenwender! Ihr seht: ich bin auch noch nun einigen Anwendungen noch immer begeistert und kann sie nur empfehlen!”

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28.10.2021

Hallo Stephan, schön zu hören, dass Du so zufrieden bist! :) Viele Grüße und weiterhin viel Freude mit Deinen neuen STUR-Pfannen! Jens von STUR

11.11.2021

“Habe bisher sehr viele Pfannen ausprobiert. Von beschichteten Pfanne bin ich ziemlich schnell weg, danach folgten etliche Edelstahl - und Eisenpfannen. Überall klebten die Speisen am Pfannenboden oder bei den Eisenpfannen verzog sich das Material und die Dinger wackelten und entsprechend war das Bratergebnis. So war ich wirklich gespannt auf die Stur-Pfannen. Nun also: die Verpackung war wirklich konsequent umweltfreundlich: ohne Kunststoffe, weder mit Folien noch mit Farbdrucken , dennoch optisch sehr ansprechend. Das Design wirkt minimalistisch- modern,. Das Backen: die Pfanne wird schnell heiß, der Pfannenboden bleibt satt auf dem Ceranfeld liegen und das tollste ist, dass das Bratgut, dank des sehr glatten Materials, kaum haften bleibt. Ich habe die beiden Pfannen nun täglich im Einsatz; Bratkartoffel werden super knusprig, Fleisch gelingt perfekt, und die Spiegeleier sind, wie sie sein sollen. Die Reinigung ist einfach mit einem Tuch zu bewerkstelligen ( Spülmaschine haben wir eh keine). Alles in allem habe ich jetzt wirklich die ultimative Pfanne, ganz im Sinne eine künftigen Kaufentscheidung: Dinge fürs Leben! Das”

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28.10.2021

Liebe Bernadette, wow, vielen herzlichen Dank für Dein tolles Lob, das freut uns sehr! :) Schön, dass Dir Deine Pfannen so viel Freude machen. Viele Grüße und weiterhin viel Spaß beim Braten! Jens von STUR

04.11.2021

“Schon bei der Verpackung fängt der gute Eindruck an. Bei der Verarbeitung der Pfannen geht er weiter. Hier gibt es absolut keine Beanstandungen. Wir haben zwei Pfannen gekauft, 28 und 24 cm. Klar, als Eisenpfannen sind sie schwerer als beschichtete Pfannen. Dennoch lassen sie sich gut bedienen. Die ersten Kochversuche sind gelungen, nach Anleitung, mit mehr Öl als gewöhnlich und nach schonender Erhitzung. Dem Griffschoner aus Leder geben wir noch ein bisschen Zeit sich zu beweisen. Anfänglich ist er störisch und liegt noch nicht gut in der Hand. Hier erwarten wir laut Tipp auf der Verpackung, dass das Leder mit der Zeit weicher wird und somit besser den Griff umschließt.”

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26.10.2021

Hallo Johannes, es freut uns sehr, dass Du so zufrieden bist! :) Ja, das Leder des Griffschutzes wird mit der Zeit geschmeidiger und passt sich immer besser dem Griff an. Viele Grüße Jens von STUR

04.11.2021

Gusseisenpfanne 24 cm + 28 cm Bewertungen