“Erster Eindruck super. Von Paketband bis zur Verpackung schönes Design. Die Pfanne selbst macht einen TOP Eindruck und die Schupfnudeln als Härtetest sind nicht angebacken! Einziger Wehrmutstropfen: die Dinger sind schwer (meiner Frau zu schwer). Aber damit muss man leben.”

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22.10.2021

Hallo Valentin, vielen lieben Dank für Deine Bewertung! :) Unsere STUR-Pfanne ist zwar leichter als andere Gusseisenpfannen, aber doch schwerer als Alu- und Edelstahlpfannen. Man muss sich erst an das Gewicht gewöhnen und vielleicht seine Kochgewohnheiten (nicht schwenken) etwas umstellen. :) Viele Grüße Jens von STUR

22.10.2021

“Hallo Team Stur-Pfannen, Habe mich tierisch gefreut als ich gestern Euer Paket bekommen habe. Tolle und sinnvolle Verpackung, es hat alles gepasst. Die Pfannen sehen genau so aus wie ich sie seit der Entwicklung noch in Erinnerung habe. Sehr hochwertig und sehr gut verarbeitet. Habe Sie heute auch gleich aus probiert und bin nicht enttäuscht worden. Sie sind genau so wie ich sie mir vorgestellt habe. Da ich gelernter Koch in Rente bin, freuen mich die Pfannen natürlich noch besser, da ich weiß, dass viel Gelingen der Speisen eben von sehr guten Pfannen abhängt. Der Pfannenwender ist auch hervoragend gelungen. Werde in Zukunft nur noch Euere Pfannen hernehmen, sie haben auch schon einen Ehrenplatz in meiner Küche bekommen‍.”

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21.10.2021

Hey Christian, schön, dass Du auch als Kochprofi mit unseren STUR-Pfannen so zufrieden bist! :) Das sieht übrigens sehr lecker aus :P Viele Grüße und weiterhin viel Spaß beim Braten! Jens von STUR

22.10.2021

“Bereits seit längerer Zeit war ich ein „Fan“ der Pfannenhelden. Nicht nur die Anleitung zum Einbrennen, sondern auch viele andere Tipps haben mir in der Vergangenheit oft geholfen. Umso gespannter war ich, als die Idee zur eigenen Pfanne entstand. So durfte ich das Projekt von Anfang an „begleiten“ und auch hier und da meine Meinung kundtun. Das hat Spass gemacht! Als die Pfanne(n) dann geliefert wurden…. ging es bei mir am nächsten Tag in den Urlaub und ich konnte sie nicht ausporbieren. Das war natürlich seelische Grausamkeit. Mittlerweile bin ich wieder zurück und habe das selbstverständlich sofort nachgeholt. Erst einmal bin ich der Empfehlung gefolgt und habe Gemüse bzw. Pilze gebraten - einwandfrei. Dann wurde ich schnell mutig und habe die ersten Bratkartoffeln ausprobiert – klassisch aus gekochten Kartoffeln – großartig! Die nächste Steigerung waren Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln – ein Traum!! Nun wollte ich es wissen: Bratkartoffeln aus rohen und ungeschälten Kartofeln. Was soll ich sagen: Das Ergebnis war perfekt!!! Ich habe schon so manche Pfanne ausprobiert, und war noch niemals auf Anhieb so begeistert! Zum Thema Spülen kann ich noch nichts sagen. Bislang habe ich die Pfanne immer nur mit einem Tuch ausgewischt – langt völlig! Zum Thema Spülen kann ich noch nichts sagen. Bislang habe ich die Pfanne immer nur mit einem Tuch ausgewischt – langt völlig! Ach ja: Den Pfannenwender hatte ich erst eher als Gimmick mitbestellt. Mittlerweile nutze ich ihn nur noch. Der ist mega gut durchdacht und hat sich voll etabliert. Der Griffschutz ist sowieso genial. Nicht nur wunderschön, sondern auch extrem angenehm in der Handhabung.”

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21.10.2021

Lieber Frank, nochmal vielen herzlichen Dank für Deine tolle Bewertung! :) Ohne Unterstützer wie Dich, wäre ein Projekt wie STUR nicht möglich gewesen! Viele Grüße und weiterhin viel Freude beim Brutzeln! :) Jens von STUR

22.10.2021

“Ganz tolle Pfannen! Sehen beim Auspacken so gut aus, daß man sie fast zu schade zum Benutzen findet. ;) Einfach toll durchdacht und designed, von den Pfannen bis zur Verpackung und Infos. Tolle Materialien auch bei Pfannenwender und Griffschutz. Griffschutz besonders edel und angenehm im Handling. FANTASTISCH, daß die Pfannen bereits eingebrannt sind! Antihaft-Eigenschaft prima! Schnell heiß, halten lange die Wärme. Die ausführlichen Infos zur Verwendung und Reinigung machen einem das noch ungewohnte "Eisenpfannenleben" leicht. Bin begeistert und find's cool, als zufällig nach Eisenpfannen Suchende Teil dieser ganzen Aktion geworden zu sein. Von vorne bis hinten gelungen!”

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20.10.2021

Liebe Simone, herzlichen Dank für Dein tolles Feedback! :) Viele Grüße Jens von STUR

21.10.2021

“Ich habe die Pfannen jetzt schon einige Wochen im Einsatz und bin sehr zufrieden. Da ich täglich mindestens einmal frisch koche, werden die Pfannen auch täglich gebraucht. Wie empfohlen, habe ich zuerst Gemüse in den Pfannen ( 24 und 28 cm) zubereitet. Mittlerweile hat sich eine gleichmäßige Patina gebildet, so dass auch nichts am Pfannenboden kleben bleibt. Bislang hat immer eine Reinigung mit Spülbürste und Wasser ausgereicht. Nach dem Abtrocknen noch ein wenig einölen und die Pfanne ist für den nächsten Einsatz fertig. Das Gewicht der Pfanne empfinde ich nicht als störend, auch wenn es zu Beginn ungewohnt war. Der Pfannenwender gefällt mir auch sehr gut. Er liegt gut in der Hand und ist leicht zu reinigen. Die beiden Ledergriffe haben sich im täglichen Umgang mit der Pfanne bewährt und ich kann sie nur empfehlen. Ich finde, die Pfanne lässt sich damit gut anfassen.”

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19.10.2021

Hallo Daniela, wunderbar, dass Du so zufrieden bist! Vielen Dank für die tolle Bewertung! :) Viele Grüße Jens von STUR

20.10.2021

“Sowohl die Verpackung als auch die Art und Weise wie die Pfannen im Karton fixiert sind und die beiliegenden Anleitungen haben mich äußerst beindruckt. Alles sehr durchdacht, schön designet, ansprechend und wertig. Die Pfannen sind hervorragend verarbeitet und besitzen eine Oberfläche an der ich nichts aussetzen kann. Die ersten Bratergebnisse waren fantastisch und haben mir ein breites Grinsen ins Gesicht getrieben. Es gab bereits gebraten Kürbis, perfekte Bratkartoffeln und gebratenen Halumi mit Rote Bete und Linsen (siehe Bild). Das Warten hat sich mehr als gelohnt! Vielen Dank an das komplette Team”

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18.10.2021

Hallo Hans, vielen herzlichen Dank für Dein Lob, das freut uns sehr! :) Danke für das Bild, das sieht sehr lecker aus. ;) Viele Grüße Jens von STUR

20.10.2021

“Die Pfannen machen einen hochwertigen Eindruck. Außerdem sehen die Pfannen optisch toll aus. Mit anhaftendem Bratgut hatte ich bisher keinen Probleme. Bratrückstände lassen sich mit dem Pfannenwender oder einem anderen geeigneten Schaber leicht entfernen. Anschließend mit einem Papiertuch auswischen und leicht einölen. So sind sie fürs nächste Braten einsatzbereit. Das Braten macht mega Spaß und das Bratgut wird gleichmäßig gebraten. Der Videokurs ist toll gemacht, nimmt einem die Berührungsangst mit dem evt unbekannten Material. Der Pfannenwender ist toll konzipiert, sodass man von der Form her auch schön am Rand der Pfanne entlang schaben kann. Der Griffschutz passt hervorragend. Wobei der Pfannengriff nicht so schnell heiß wird und man für kurze Einsätze auch ohne Griffschutz auskommt. Man gewöhnt sich immens schnell an die neuen Küchenhelfer und möchte sie nicht mehr missen. Wir werden jetzt ein paar andere Pfannen aussortieren. Alles in allem merkt man, dass sich bei der Entwicklung viele Gedanken gemacht wurde. Dickes Lob und von mir eine klare Kaufempfehlung!!!”

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18.10.2021

Hallo Bernd, vielen herzlichen Dank für Deine tolle Bewertung! :) Viele Grüße Jens von STUR

20.10.2021

“Nachdem ich vor zig Jahren eine gußeiserne Pfanne durch Unwissenheit ruiniert hatte - das mit dem Einbrennen hatte gar nicht funktioniert - war ich zunächst skeptisch, als ich die Kampagne bei Kickstarter entdeckte. Jetzt sage ich - die lange Wartezeit hat sich absolut gelohnt. Die Pfannen sind top - optisch und was die Anwendung betrifft. Überhaupt - das ganze Konzept ist überzeugend und mit viel Herzblut umgesetzt worden. Verpackung, Flyer, Kommunikation: alles perfekt! Ich denke, meine beiden Pfannen (24 u. 28 cm) und ich, das wird eine Liebe fürs Leben! ;-)”

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18.10.2021

Hallo Heike, herzlichen Dank für Dein positives Feedback, das freut uns sehr! :) Man muss ein paar Dinge im Umgang mit Gusseisenpfannen beachten, aber dann können sie wirklich 'Freunde fürs Leben' werden. :) Viele Grüße Jens von STUR

20.10.2021

Gusseisenpfanne 24 cm + 28 cm Bewertungen