“Nach der (verständlich) langen Wartezeit sind die Pfannen endlich gekommen! Die Verpackung ist recht minimalistisch und aus nachhaltigen Materialien hergestellt. Dies ist schon ein Pluspunkt. Der Anblick der Pfannen mit der gleichmäßigen Beschichtung ist eine Augenweide. Kann es kaum abwarten, die Pfannen endlich auszuprobieren!”

Hilfreich Melden

08.10.2021

Hey Lukas, danke für die tolle Bewertung! :) Ich hoffe, das Ausprobieren hat Spaß gemacht? :) Viele Grüße Jens von STUR

10.11.2021

“Ich bin voll zufrieden mit den beiden Pfannen, sie sind super verarbeitet und das Bratergebnis für Gemüse, Fleisch, Eier und Fleischersatz ist perfekt, absolut empfehlenswert habe mich sehr gefreut als sie endlich das waren!!”

Hilfreich Melden

08.10.2021

Liebe Anna, wir freuen uns sehr, dass Du so zufrieden bist! :) Dir weiterhin viel Freude beim Braten mit Deinen STUR-Pfannen. Viele Grüße Jens von STUR

10.11.2021

“Baba”

Hilfreich Melden

07.10.2021

“Das lange Warten hat sich gelohnt. Der erste Gesamteindruck ist prima. Vor allem die glatte Oberfläche ist faszinierend. Der Ledergriff muss sich noch dauerhaft in der Praxis beweisen und die Pfannen tun was sie sollen, ordentliche Bratergebnisse liefern”

Hilfreich Melden

07.10.2021

Hey Marcus, schön, dass Du so zufrieden bist! :) Der Griffschutz passt sich mit der Zeit perfekt an den Griff an und das Leder wird immer geschmeidiger. ;) Viele Grüße Jens von STUR

07.10.2021

“Ich bin absolut überzeugt, die weltbesten Pfannen erworben zu haben! Verpackung und beiliegende Anleitung machen einen sehr wertigen und edlen Eindruck, die Pfannen selbst überzeugen auf den ersten Blick, haben eine tolle Haptik, sind verblüffend leicht und sehen edel aus. Nachdem es bei mir jetzt gebratene Champignons, Rührei, Omelette, Bratkartoffeln und Spiegelei gab, bin ich der größte Fan. Ich hatte schon mehrere Eisenpfannen von namhaften Herstellern, sie alle können einpacken neben der Stur Pfanne. Zu schwer, zu rauh, leichtes Anhaften, schwierige Reinigung… Das alles ist nun kein Thema mehr. Ich denke nicht, dass ich jemals wieder in etwas anderem braten möchte als in meinen jetzt schon heißgeliebten Stur-Pfannen! Nichts haftet an, sie lassen sich prima reinigen, nur mit Wasser und Spülbürste. Sie sind so leicht, dass man sie bequem mit einer Hand heben und halten kann. Und sie sind wunderschön! Natürlich habe ich auch den Griffschutz und den Pfannenwender dazu erhalten, und beides bekommt ebenfalls die volle Punktzahl von mir. Wertige, natürliche Materialien, toll verarbeitet, solide, ergonomisch in der Handhabung. Filip und Simon, Ihr zwei habt da etwas ganz, ganz Großes geschaffen! Ich bin absolut überzeugt. Meinen ganzen Respekt - tolle Arbeit! Danke, dass Ihr das umgesetzt habt, um vielen, vielen Menschen diese tolle Erfahrung zu ermöglichen. Danke! Danke! Danke!”

Hilfreich Melden

06.10.2021

Hallo Silja, vielen herzlichen Dank für das tolle Lob! Wow, das freut uns sehr!! :) Ich gebe das Lob an die beiden Jungs weiter und wünsche Dir ganz viel Freude beim Braten! Herzliche Grüße Jens von STUR

07.10.2021

“Die Pfannen erfüllen im Echteinsatz meine Erwartungen voll und ganz! Es macht einfach Spaß damit zu kochen. Die gewünschte Patina hat sich sehr schnell aufgebaut und es klebt nichts an. Den Pfannenwender kann ich auch nur empfehlen. Er ist sehr dünn und vorne scharfkantig, so dass man auch empfindliches Bratgut sehr einfach wenden kann. Hoffentlich entwickeln die beiden Gründer noch viele weitere Kochutensilien in dieser einzigartigen Qualität!”

Hilfreich Melden

06.10.2021

Hallo Frank, herzlichen Dank für Deine tolle Bewertung! :) Filip und Simon sind fleißig am Tüfteln, da wird in Zukunft noch einiges kommen. ;) Viele Grüße Jens von STUR

06.10.2021

“Ich habe über die Crowdfoundingkampagne das Komplett-Sett 2 Pfannen mit Wender und Griffschutz erworben. Seit Mitte September ist nun alles im Einsatz und ich muss sagen: Die Pfannen und der Wender sind wunderbar. Zwar sind die Pfannen um einiges schwerer als herkömmliche beschichtete Pfannen, sie wiegen allerdings wesentlich weniger als vergleichbare Größen aus Gusseisen. Für mich als Frau mit kleinen Händen sind sie immer noch gut zu händeln. Sofern entsprechend viel Bratgut in der Pfanne ist, muss ich natürlich eine Hand hinzunehmen. Dies ist aber aufgrund der Ausbuchtung auf der gegenüberliegenden Seite kein Problem. Für Leute die gerne wie ein Showkoch mit der Pfanne herumwedeln und das Bratgut durch Schütteln und Werfen wenden wollen, für die ist sie sicherlich nicht gut geeignet. Ich war von dieser Methode allerdings noch nie überzeugt, denn meiner Meinung nach braucht es fürs gute Braten den ausreichend langen Kontakt zum Pfannenboden! Gut Ding will eben Weile haben!!! ;-) Wir haben bisher Bratkartoffeln, Spiegeleier, Rühreier, Steak und Pilze in der Pfanne gebraten. Alle Lebensmittel haben eine tolle Bräunung bekommen und haben nicht angeklebt. Das Einbrennen von Werk an hat also prima funktioniert. Das sich weitere Patina bildet ist deutlich zu sehen, aber eben nicht zu fühlen. Der Pfannenboden ist immer noch sehr glatt. Den Stielschutz benötige ich bisher noch fast gar nicht, weil ich festgetellt habe, dass der Stiel bei kürzen Bratvorgängen (selbst bei Bratkartoffeln ) nicht bis zum Ende durcherhitzt. Man kann ihn also wirklich noch sehr lange ohne Schutz nutzen. Den Stiel selber finde ich aufgrund seiner Ergonomie sehr angenehm in der Hand. Er ist halt schmaler als bei den durchgängigen Modellen. Auch hier wieder ein besonderer Vorteil für uns Frauen! Der sehr schöne Lederschutz ist zunächst einmal noch etwas steif und teilweise nicht so einfach auf den Stiel zu schieben. Man muss allerdings bedenken, dass es sich hierbei ja um ein Naturprodukt handelt, das mit häufiger Benutzung geschmeidiger und damit sicherlich auch leichtgängiger zu nutzen sein wird. Es von vorn herein zu locker zu konstruieren, wäre für den Dauergebrauch sicherlich kontraproduktiv. Also auch da würde ich sagen: Alles richtig gemacht. Den sehr formschönen Pfannenwender hatte ich seinerzeit nur als "Goodie" mitbestellt und bin jetzt heilfroh über meine Entscheidung. Das Ding ist suuuper dünn und kommt problemlos unter jegliches Bratgut. Die Größe ist hervorragend, um selbst große Teile des Bratgutes zu wenden, ohne dass dauernd der Großteil herunter fällt, wie bei meinen herkömmlichen Wendern. Mein Gesamt-Fazit bisher ist: Der beste Deal ever (wenn man von der Heirat meines Göttergatten mal absieht)!!! Besonders hervorheben möchte ich noch den hervoragenden Support. Noch nie habe ich zu einem Kauf so viel Fachwissen gratis vermittelt bekommen und auch eine nachträgliche "Betreuung" ist -da wo sie vonnöten ist- mit dabei. Liebes STUR-Team : Bitte weiter so! Sofern die Pfannen jetzt noch mit mir in Pension gehen hab ich nix zu meckern.”

Hilfreich Melden

06.10.2021

Hallo Yvonne, vielen herzlichen Dank! :) Kundinnen wie Du zeigen uns, dass wir mit STUR auf dem richtigen Weg sind. Viele Grüße und weiterhin viel Spaß beim Braten! :) Jens von STUR

20.10.2021

“Bin mit der Pfanne sehr zufrieden, die Patina ist von Anfang an gut, halte mich aber auch erst mal an Gemüse (Blumenkohl-Tacos ). 24cm Pfanne kann man schwenken, 28cm ist dafür zu schwer. Gewicht vergleichbar mit anderen Gusspfannen. Optisch ein echter Hingucker! Der Pfannenwender ist solide, leicht und sehr schön zu händeln. Insgesamt bin ich sehr zufrieden mit den Pfannen und dem Wender.”

Hilfreich Melden

06.10.2021

Hey Pascal, vielen Dank für Deine Bewertung! :) Und ein besonderes Dankeschön für die Bilder, das sieht sehr lecker aus! :P Viele Grüße Jens von STUR

06.10.2021

Gusseisenpfanne 24 cm + 28 cm Bewertungen