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Gusseisenpfanne 24 cm + 28 cm Bewertungen

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015678 392894

E-Mail-Adresse:

team@sturcookware.de

Standort:

Mollstraße, 32, c/o Kitchentown
Berlin
10249

Liebe Pfannenhelden, wir haben – nach längerer Wartezeit – macht gar nichts – das komplette Set erhalten. Schon das Auspacken hat Spaß gemacht. Eine richtig schöne und pfiffige Verpackung ist Euch gelungen. Wir haben uns sehr darüber gefreut und diese auch noch nicht entsorgt. Die große Pfanne haben wir vorsichtig mit ganz vielen Gemüsepfannen „eingebraten“ – klappt perfekt. Auch an Fleisch (Steak, Bratwürste, Fleischwurst) haben wir uns dann schon herangewagt – ebenfalls prima (Weiteres wird folgen). Die Patina entwickelt sich prächtig. Die kleine Pfanne hinkt noch etwas hinterher, wird sich aber auch gut entwickeln. Ein kleiner Nachteil – die große Pfanne ist doch etwas schwer. In einer Hand halten geht – trotz regelmäßigem Rudern im Fitness – nicht. Danke Euch auch für die regelmäßigen Tipps, die wir immer gerne lesen und - je nachdem – anwenden. Wir werden Euch auf dem Laufenden halten und wünschen Euch weiterhin viel Erfolg. Kurze Frage noch: Wir fahren demnächst für 4 Wochen in den Norden. Ich vermute mal – wir sollten die Pfanne mit heißem Wasser säubern/ trocken reiben und leicht einölen. Korrekt ? Liebe Grüße Bruni & Kirsten
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31.08.2022
Hi Bruni & Kirsten, vielen Dank für das Feedback! Unsere STUR-Pfannen sind zwar leichter als viele andere Gusseisenpfannen, aber Ihr habt recht - im Vergleich zu anderen Pfannenarten sind sie trotzdem keine Leichtgewichte. Sie zeichnen sich aber durch ihre hervorragenden Wärmespeicherfähigkeiten aus. Mit Gusseisen kocht es sich aber insgesamt auch etwas anders als mit anderen Pfannen. Es ist daher ganz normal, dass es ein wenig dauert, bis man sich an das etwas andere Kochverhalten und die Temperatureinstellungen gewöhnt hat. Ich würde bei einer Gusseisenpfanne z. B. eher auf das Schwenken mit der Pfanne verzichten und zu einem scharfkantigen Pfannenwender greifen, da das deutlich leichter und besser funktioniert. :) Bezüglich Eurer Frage: Ich habe es jetzt so verstanden, dass Ihr gerne wissen möchtet, wie Ihr sie am besten, lagert, richtig? In diesem Fall einfach gut abtrocknen und hauchdünn einölen, genau. :) Falls ihr noch weitere Fragen haben solltet, meldet Euch gerne per Mail an team@sturcookware.de Weiterhin ganz viel Freude mit den Pfannen und natürlich einen schönen Urlaub! Viele Grüße Esther von STUR
01.09.2022
Wir haben beide Pfannen gekauft und sind sehr zufrieden. Egal was ich koche, es entspricht immer den Erwartungen. (Vor allem die Bratkartoffeln). Da ich nicht besonders stark bin , brauche ich allerdings meinen Mann zum Hochheben der großen Pfanne. Der Wender ist übrigens auch super und liegt selbst mir mit meinen Zwergenfingerchen gut in der Hand. Ich gehe davon aus, dass ich die Pfannen noch vererben kann, so super sind sie verarbeitet. Viele Grüße Brigitte
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31.08.2022
Hi Brigitte, vielen Dank für Dein Feedback. Unsere STUR-Pfannen sind zwar leichter als viele andere Gusseisenpfannen, aber Du hast recht - im Vergleich zu anderen Pfannenarten sind sie trotzdem keine Leichtgewichte. Um so besser, dass Du gut zurecht kommst beim Pfannen und Dir Dein Mann helfen kann. :) Ich wünsche Dir weiterhin viel Spaß beim Kochen und einen guten Appetit! :) Viele Grüße Esther von STUR
01.09.2022
Die Pfannen sind wirklich sehr gut. Sehr praktisch finde ich auch den etwas höheren Rand. Die Reinigung geht prima. Nutze sie täglich.
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29.08.2022
Hi Karina, vielen Dank für Dein Feedback! Wir freuen uns sehr, dass Dir unsere Pfannen gefallen und Du so zufrieden bist. Weiterhin ganz viel Freude beim Braten. :) Viele Grüße Esther von STUR
01.09.2022
Wie erwartet, die Sturpfannen halten, was sie versprechen. Guesseisenpfannen sind nun etwas schwerer als alle anderen, aber die Vorzüge ohne Deflon, etc. überwiegen bei weitem. Für Gusseisen sind sie top! Handlich, gut verarbeitet und halten ewig, wie zu Grossmutters Zeiten!
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29.08.2022
Hi Sauri, vielen Dank für Dein Feedback. Unsere STUR-Pfannen sind zwar leichter als viele andere Gusseisenpfannen, aber Du hast recht - im Vergleich zu anderen Pfannenarten sind sie trotzdem keine Leichtgewichte. Mit Gusseisen kocht es sich aber insgesamt auch etwas anders als mit anderen Pfannen. Es ist daher ganz normal, dass es ein wenig dauert, bis man sich an das etwas andere Kochverhalten und die Temperatureinstellungen gewöhnt hat. Ich würde bei einer Gusseisenpfanne z. B. eher auf das Schwenken mit der Pfanne verzichten und zu einem scharfkantigen Pfannenwender greifen, da das deutlich leichter und besser funktioniert. :) Ich hoffe auf jeden Fall, dass Du Dich dennoch schnell an ihr Gewicht gewöhnst und viel Freude beim Braten haben wirst. :) Viele Grüße Esther von STUR
31.08.2022
Das Warten hat sich gelohnt! Ich habe beide Größen bestellt und bin rund um zufrieden. Die hochwertige Verpackung macht schon Freude, aber der Inhalt umso mehr. Ich habe wie empfohlen mit Gemüse angefangen, habe aber auch schon knusprige Bratkartoffeln gebraten. Ich nehme mehr Öl als früher und bisher wird alles kross ohne festzubacken. Leichte Rückstände gibt es natürlich und die kratze ich dann mit dem schicken Schaber ab. Also, wenn man sich an die Tipps hält, hat man ein tolles Werkzeug für den Herd, Ofen oder Grill. Aber was mir mindestes genauso gut gefällt, ist die großartige Kundenbetreuung! Ich habe unaufgefordert zuverlässige Zwischenmeldungen zum Lieferstatus bekommen. Die Nachrichten zur Handhabung und Pflege der Pfannen war hilfreich und unterhaltsam aufgemacht. Ich bin sicher, sollte es mal Probleme geben, dann kümmert sich auch jemand. Wann hat man das schon mal bei Online-Shops… Großartig! Danke!
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27.08.2022
Hi Sabine, vielen Dank für deine Bewertung. Wir freuen uns sehr, dass Du mit unseren Produkten und unserem Service so zufrieden bist! :) Wir wünschen Dir weiterhin ganz viel Freude beim Braten und melde Dich immer gerne, falls Du mal unterstützung benötigen solltest. Viele Grüße Esther von STUR
31.08.2022
Nach langer Wartezeit sind die Pfannen nun endlich da. Ich benutze zum ersten Mal eine gusseiserne Pfanne und komme nach Euren ersten Videoratschlägen sehr gut zurecht. Anfänglich hatte ich ein wenig Bedenken wegen des Induktionsherdes.. Der Boden ist jedoch schön glatt, so dass überhaupt keine Kratzspuren etc. entstehen. Auch die Wärmeleitung bzw. -Verteilung sehr schön gleichmäßig. Der Geschmack mit dem herrlichen Rôstaroma ist unvergleichlich. Ich kann die Stur-Pfanne nur weiterempfehlen.
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24.08.2022
Hallo Mirjana, vielen Dank für Deine tolle Bewertung! Es freut uns sehr, dass Du so zufrieden bist. :) Viele Grüße und weiterhin ganz viel Freude beim Braten! Jens von STUR
25.08.2022
Die beste Pfanne, die ich je hatte und voraussichtlich tatsächlich auch sehr lange haben werde. Was ich an ihr schätze und sie grundlegend von anderen Pfannen unterscheidet: - beste Wärmeverteilung - HÄLT DIE HITZE KONSTANT, auch wenn man mit kalter Flüssigkeit aufgießt - hochwertigst verarbeitet (insbesondere plan gedrehter Pfannenboden) - hochwertigstes Zubehör, das sowohl in Funktionalität als auch im Design zu 100% überzeugt - Verpackung/Zubehör ist stimmig zum Rest und zum Gesamtkonzept Einziger Wermutstropfen: das Gewicht. Also von Wegen Pfannkuchen mal eben im Flug wenden: is' nich'. Aber das war ja auch nicht meine Erwartungshaltung und gegenüber andere Guß-Pfannen ist die STUR ja quasi ein Leichtgewicht. Fazit: uneingeschränkt empfehlenswert, besser, als in dieser Pfanne kann man ein gutes Stück Fleisch nicht hinbekommen. Ich bin sehr glücklich mit ihr! Good job Jungs! Lasst uns leidenschaftliche Hobbyköchinnen bitte, bitte nicht zu lange auf eine neue tolle Erfindung für die Küche warten!! Ganz lieben Dank Claudia
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17.08.2022
Hallo Claudia, lieben Dank für Deine ausführliche Bewertung. Es ist immer schön zu hören, wenn unsere Kund*innen mit unseren Produkten und unserem Konzept so zufrieden sind wie Du. Ganz viel Freude weiterhin. :) Viele Grüße Esther von STUR
18.08.2022
Die Pfannen kamen super verpackt an, es war eine Freude sie auszuprobieren. Bislang ist alles sehr gut gelungen, Fleisch, Gemüse, Fisch, Bratkartoffeln, Spieleier usw.
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17.08.2022
Hi Marita, lieben Dank für Deine Bewertung! Toll, dass alles klappt und Du so zufrieden bist. Viel Spaß weiterhin beim Ausprobieren und Braten. :) Viele Grüße Esther von STUR
18.08.2022