“Der Kurs war gut und es war ein positives Erlebnis.
Leider waren die Räume etwas kühl und auch durch das viele Draußen sein, sind wir fröstelnd nach Hause gefahren. Evtl. wäre ein Hinweis vorab, dass ein Großteil des Kurses im Freien stattfindet bzgl. warmer Kleidung sinnvoll. (ich hatte auch schon mal einen Kurs bei einem anderen Anbieter besucht, der hauptsächlich Innen stattfand).
Die Kursleitung,Matthias,war sehr freundlich und kompetent. Auch Mike war ein toller, höflicher Mitarbeiter. Durch einen Krankheitsfall ist wohl ein Kollege eingesprungen, der jedoch zunächst nur als "Gast" am Tisch saß. Erst viel später wurde klar, dass er auch zum Team gehört. Hier wäre es schön gewesen, wenn dies direkt transparent gemacht werden würde.
Der Kurs war inhaltlich toll und das Essen sehr lecker. Vielen Dank dafür. Für den Kursablauf könntet ihr sicherlich methodisch/ didaktisch nochmal drauf schauen. (wie stellt man methodisch Kontakt zwischen den Teilnehmenden her? Wie kann sich dadurch das Gruppengefühl verbessern? Wie können "Leerläufe" vermieden werden und Interaktion gefördert werden? Wo können Teilnehmende noch mehr ins TUN kommen? ...)
Aber das Fazit ist durchaus positiv!”
“Tom, Matze und Mike haben uns wunderbar durch den Abend geführt. Es ging richtig locker und lustig zu. Auf Fragen wurde gut eingegangen. Die einfachen Rezepte finde ich toll und werde sie nachmachen. Ich hatte gehofft mehr zu schnibbeln und am Grill zu stehen. Das ist bei der Gruppengröße leider nicht drin. Daher gibt es einen Stern weniger. Ich komme bestimmt wieder! :)”
