ALFA 4PIZZE forno per pizza a legna Il forno a legna 4 Pizze ha le dimensioni giuste per poter cucinare 4 pizze in 90 secondi e 4 kg di pane a infornata. Forno a legna da giardino, posizionabile anche su balcone o su terrazzo. Utilizza il piano refrattario made in Alfa dei forni per uso professionale. La volta in acciaio inox permette di raggiungere velocemente la temperatura di esercizio. Per mantenere il calore a lungo e ridurre al minimo il consumo di legna . Per la coibentazione del forno è stata utilizzata la fibra ceramica, materiale ad altissimo potere isolante di qualità pregiata. Il piano di cottura è formato da tavelle refrattarie intercambiabili con spessore 3 cm, che hanno la proprietà di immagazzinare calore e trasmetterlo verso i cibi in cottura. Forno a legna da giardino con volta interamente in acciaio inox che permette di raggiungere temperature elevate con un consumo limitato di legna. La coibentazione in fibra ceramica mantiene il calore a lungo all’interno del forno isolando le parti esterne. Il forno è dotato di un pirometro . Così basta un colpo d’occhio per conoscere la temperatura media nella camera di cottura. L’ampio sportello è dotato di doppio manico ergonomico che permette una presa sicura. Muovendo lo sportello, si regola il tiraggio del forno e grazie allo spioncino si possono controllare i cibi in cottura. Puoi scegliere la nuova base dedicata al tuo 4 Pizze design by Alfa Forni e prodotta interamente in Italia.
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