HORL 2. PIÙ POSSIBILITÀ. PIÙ AFFILATURA. L'HORL® 2 è il risultato degli ultimi sviluppi della famiglia degli affilatori a rullo HORL®. Due angoli di affilatura e mole intercambiabili forniscono ancora più possibilità per l'affilatura dei coltelli. Il montaggio a pressione e i cuscinetti a sfera incorporati creano una sensazione di rotolamento completamente nuova e senza gioco. Il rivestimento in ceramica sul lato di levigatura garantisce risultati di levigatura impressionanti. MOLA DIAMANTATA I diamanti industriali che utilizziamo sono adatti a tutti gli acciai per coltelli di qualsiasi durezza per affilare efficacemente senza acqua. Se usato correttamente, lo standard diamantato HORL® non ha mai bisogno di essere sostituito. La granulometria di 46 μm macina in modo efficiente e preciso. Un risultato di affilatura di alta qualità si ottiene in poco tempo. DISCO DI SBAVATURA IN CERAMICA Dopo la lavorazione con l'HORL® Diamond Standard, la mola in ceramica affina notevolmente il risultato della rettifica. Sono sufficienti pochi movimenti per questo. Il risultato è una lama liscia e pulita. ANGOLO DI AFFILATURA DI 20° PER UN'AFFILATURA STABILE L'angolo di affilatura di 20° assicura una nuova affilatura in poco tempo. Il coltello mantiene la sua nitidezza per molto tempo grazie al bordo stabile ed è adatto per una grande varietà di tagli nell'uso quotidiano in cucina. Dà anche a molti coltelli tascabili all'aperto un bordo stabile e una nitidezza eccellente per l'uso quotidiano. ANGOLO DI AFFILATURA DI 15° PER UN'AFFILATURA IN FILIGRANA L'angolo di affilatura di 15° dà alle lame particolarmente fini in Damasco e in acciaio al carbonio di alta qualità un'affilatura a filigrana. Questi bordi di coltello possono essere rettificati fino a una finitura molto fine pur mantenendo la loro stabilità.
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