Alfa MODERNO 3Pizze forno per Pizza a gas Finalmente MODERNO 3Pizze! Il nuovo forno a gas da 3 pizze di Alfa Forni. MODERNO 3Pizze è un forno velocissimo a riscaldarsi, in soli 30 minuti cuoce la prima pizza. Con il forno a gas MODERNO 3Pizze ti porti a casa un vero strumento da cucina per cuocere la vera pizza napoletana in 90 secondi! Il team del laboratorio R&D di Alfa è riuscito nell’intento di incamerare più calore possibile senza disperderlo grazie allo scrupoloso studio sull’equilibrio tra le proporzioni della camera di cottura e il brevetto Alfa Flue System™: questo sistema permette di trattenere il calore all’interno delle tavelle refrattarie Made in Alfa che, grazie alla loro densità, raggiungono temperature elevate per una cottura perfetta e omogenea. Date tecniche Pronto all'uso: in 30 min. Numero di pizze per ogni processo di cottura: 3 pezzi. Pizze in 15 minuti: 9 pezzi. Inserimento del pane: 3 kg Superficie di cottura: 80x50 cm Uscita fumo: Ø 15 cm Dimensioni: 108 / 73 / 60/114 cm Peso: 97 kg Larghezza dell'apertura: 61 cm Altezza dell'apertura: 20 cm Temperatura massima: 500 °C Potenza nominale: 18 kW
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