Ciao Francesca,
Le informazioni ottenute attraverso strumenti di ricerca online come Codecheck/Yuka, etc devono essere affrontate con cautela. Sebbene servano da utili guide, non hanno un fondamento scientifico al 100% nella loro metodologia di valutazione. In primo luogo, spesso non tengono conto del dosaggio dell'ingrediente, cioè della percentuale di ingrediente contenuta nel prodotto. In secondo luogo, in genere non tengono conto del metodo di utilizzo. Ad esempio, gli ingredienti sono spesso valutati in base alla loro ingestione, in conformità alle normative più severe dell'industria alimentare.
Rimaniamo a disposizione per qualsiasi chiarimento,
Un saluto da Berlino,
Team Kess
