“Es ist nicht sehr ergiebig, was das süßen betrifft, ein Löffel hiervon ist von der Süßstärke wie ein halber Löffel des normalen Zuckers. ABER es hat so einen leckeren "Nebengeschmack", irgendwie wie Caramel, das macht jeden Kaffee am Morgen zum echten Genuß. Auch in Naturjoghurt ist er einfach unschlagbar. Er benötigt etwas Zeit sich völlig aufzulösen, auch färbt er den Joghurt leicht bräunlich aber der Geschmack ist wirklich ganz anders, als wenn man reinen Zucker nimmt, der lediglich süßt. Aber am besten ist er im Kaffee. Bisher habe ich immer den Monin Caramel Sirup benutzt, aber der kann was die Intensität des Karamelgeschmacks betrifft gegen den Kokosblütenzucker nicht mithalten. Der Kokosblütenzucker ist wirklich VIEL besser.Ich habe jetzt bei amazon ein Abo drauf.”
“Als gesündere Alternative zum raffinierten Zucker ideal für diejenigen, die nicht so gerne auf etwas Süßes verzichten wollen und keinen künstlichen Süßstoff mögen.Die Süße ist geringer als beim raffinierten Zucker, dafür hat dieser Blütenzucker einen leicht karamelligen Geschmack, der gut mit Kaffee bzw Tee harmonisiert.Mittlerweile benutzen sämtliche Familienmitglieder dieses Produkt, weil es ihnen so gut schmeckt.Es ist sicherlich teurer, aber man hat lange etwas davon.Für uns unbedingt empfehlenswert.”
“Dieser Zucker ist echt klasse. Man kann ihn zu allem verwenden, sei es Joghurt, Quark oder zum Süßen von Erdbeeren. Er hat einen ähnlichen Geschmack wie Krokant. Ich trinke ihn auch im Kaffee. Ebenso benutze ich ihn als Zuckerbeigabe zum Kuchen. Super.”
“Ich bin Diabetikerin - Zucker ist für mich tabu. Mit den künstlichen Süßstoffen konnte ich mich nie anfreunden. Deshalb versuchte ich es mit dem Kokosblütenzucker - von dem ich allerdings vorher noch nie hörte! - und wurde angenehm überrascht! Nicht nur, dass er ausgezeichnet schmeckt - der leicht karamellige Geschmack passt wunderbar auch zu Süßspeisen - hat er bei mir auch eine Blutzuckersenkung bewirkt!!! Und ich habe das Gefühl, je mehr ich davon zu mir nehme, umso niedriger wird mein Blutzucker. Ich werde ihn mir auf jeden Fall wieder bestellen!”
“schmeckt nach Karamell und etwas nussig und ist grobkörnig und ein wenig klebrig (was ich aber als positiv anmerken möchte), zum Süßen für eigentlich alles, gibt auch dem Haferflockenbrei eine ganz andere eigene Note.”
“...ist kein Produkt, dass man in größeren Mengen nutzt, dafür ist der Prei zu hoch. Aber zum verfeinern und zum süssen von kleineren Mengen ist es ein tolles Produkt. Geschmacklich unterscheidet es sich durch ein spürbares Karamellaroma von normalen Haushaltszucker. Fazit: schönes Lebensmittel!”
“Schmeckt echt gut und ich kann es nur empfehlen. Mehr kann man dazu eigentlich nicht sagen. Der Preis ist zwar etwas hoch, aber ist halt nicht mit normalen Zucker vergleichbar. Achtung Suchtgefahr :-)”
