“Als Rauchschinken nicht zu gebrauchen, da total schlecht zugeschnitten und teilweise in Fetzen hing. Wurde zu Gulasch verarbeitet.
Schade, da gute Fleischqualität”
“Wie immer tolle Qualität und super verpackt ! Temperatur beim auspacken 2,4 Grad Top !!
Der Zuschnitt ist handwerklich sehr gut ausgeführt.
Wird jetzt ein kaltgeräucherter Rohschinken.”