“Der Schleifblock ist aus Vollstahl, Wahnsinn kein Plastik oder Schaumstoff wie bei anderen. Der Halter ist aus Bambus Holz.Was soll man sagen, gönnt euch den Stein einfach!”
“Super zum Schärfen von meinen hochwertigen Messern, aber ich nutzte nur den stein. Der Diamant Schleifstein ist vielleicht für einfach Messer geeignet.”
“Auf den ersten Blick handelt es sich um eine gut Qualität was auch die erste Anwendung bestätigte.Der Messerhalter oder ,,Schleifwinkelmaß"ist Humbug! Auf den Messerrücken aufgesteckt entscheidet ja nicht nur die Höhe des Messerhalter sondern auch Klingenbreite über den Anstellwinkel der Schneide auf dem Stein!”
“This sharpening set allowed me to sharpen an extremely dull knife to a decent state .. This was my first attempt at sharpening with stones and the angle guide was a life saver. The diamond stones worked very well.”
