“Ich habe mit der Soße die besten Ripperln gemacht. Die Ripperln auf beiden Seiten mit der Soße ordentlich einreiben und dann mit Rub bestreuen. Wenn die Ripperln fertig sind, die Fleischseite nochmals mit der Soße einreiben und ein paar Minuten direkt grillen, dass die Soße karamelisieren kann - perfekt!”
“Bei der ersten Verkostung kamen alte Kindheitserinnerungen hoch. Ihr habt doch die Rezeptur von meiner Oma geklaut, gebt es zu. Sie machte die Weltbeste Honig-Senf Sauce mit Gekochten Eiern, ich habe sie geliebt. Der Suchtfaktor war nach dem ersten probieren da. Sie gehört auf jeden Fall zu meinen Top drei Saucen. Einfach nur geil.”
“Perfekt zur Bratwust gegrillter Weißwurst oder Leberkäse.
Statt Zucker die Soße zu den Zwiebeln geben ist auch sehr lecker. Nicht zu süß und man schmeckt beide Komponenten sehr klar raus.”
