“Viele originelle und sicher sehr gesunde Rezepte! Allerdings hängt die Umsetzung manchmal daran, dass man viele unterschiedliche Zutaten braucht, die in der gewöhnlichen Küche nicht vorhanden sind und die dann nur einmal in einem Rezept vorkommen. Dann bleiben viele angebrochenen Packungen übrig. Wünschenswert wäre eine "Grundausstattung", mit der man die Basis für die Mehrzahl der Rezepte hätte. Aber alles in allem ein tolles Konzept!”
“Ich freue mich sehr über dieses tolle und außergewöhnliche Kochbuch. Leckere
Rezepte die Lust darauf machen alles auszuprobieren. Bin mal gespannt und ich kann’s gar nicht abwarten eines nach dem anderen nachzukochen.”
“Wirklich leckere und einfach umsetzbare Kochrezepte. Ich muß nicht meine gesamte Küche umstellen, will sagen, es ist nicht schwer sich auf großartigen Leckereien und neue Vorschläge einzulassen. Und da habe ich gerade erst angefangen…”
“Ich habe zwei Teenager, die Kohlehydratreich essen sollen und wollen und ich, die Proteinreich essen sollte. Irgendwie kocht man eben, wie man es gewohnt ist und eine Umstellung ist gar nicht so einfach, v.a., wenn man den Aufwand in der Küche gering halten möchte, sprich einmal kochen für alle...das Buch gibt jede Menge gut umsetzbare Anregungen und macht den "Umstieg" machbar!”