Ich habe die kleine 20cm Pfanne gekauft und kann nur meine äußerste Zufriedenheit mitteilen. Im Vergleich habe ich DeBuyer Stahlpfanne sowie eine große LeCreuset Gußpfanne. Das Kochen bzw. Braten in der STUR Pfanne ist noch einfacher und angenehmer als in meinen anderen Pfannen. Vom ersten Tag an, nach dem Einbrennen wie in der Anleitung beschrieben, ist nichts in der Pfanne festgeklebt auch keine Kartoffeln. Ich werde auch die größeren Pfannen in der nächsten Zeit kaufen. Einfach super.
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