Name: STUR
Address: Mollstraße, 32, c/o Kitchentown, Berlin
Rating: 4.77

“Dei Lieferzeit war ausgesprochen lang, jedoch gut informiert und kommuniziert. An sich so zu erwarten, da "Stur" wohl als Design Idee entwickelt wurde und das notwendige Know How zur Umsetzung nicht primär vorhanden war. (Gestaltung von Gussteilen, Wandstärken, Lunkerproblematik....)”

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09.06.2023

Hi Hartwig, vielen Dank für Deine Bewertung. Zu Deinem Bestellzeitpunkt haben wir uns noch im Vorverkauf befunden und hatten keine Lagerware, daher war der Lieferzeitraum damals noch so lang. Es tut uns aber sehr leid, dass es bei Deiner Bestellung damals zu einer zusätzlichen Verzögerung gekommen ist! Mittlerweile haben wir Lagerware und die Bestellungen sind innerhalb von 1-2 Tagen nach der Bestellung schon geliefert. :) Wir hoffen, dass Du dennoch viel Freude mit Deinen STUR-Produkten hast. :) Viele Grüße Esther von STUR

09.06.2023

“Super Qualität. Ich verwende die Pfanne sehr häufig.”

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31.05.2023

Liebe Silvia, herzlichen Dank! :) Dir weiterhin ganz viel Freude beim Braten! Viele Grüße Jens von STUR

01.06.2023

“Die Anti-Haftschickt funktioniert gut, wenn ich ausschließlich Kartoffel/Ei/Mehlprodukte darin zubereite. Sobald Gemüse, Fleisch, Fisch gebraten wurde, lässt sie deutlich nach. Die Wärme wird nicht besonders gleichmäßig in der Pfanne verteilt. Ich habe z.B. eine Emaille-Pfanne von Silit, die das deutlich besser macht.”

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31.05.2023

Hi Tilmann, vielen Dank für Dein Feedback! Gemüse, Fleisch und Fisch sollten auch funktionieren, wenn Du unsere Tipps beachtest. In unserem Videokurs gibt es auch eigenen Kapitel zu Steak und Fisch, vielleicht schaust Du da mal rein. :) Ich würde Dir auch unbedingt einen dünnen, flexiblen Metallpfannenwender wie unseren STUR-Wender empfehlen. Damit gelangst Du problemlos unter das Bratgut und kannst auch leicht Angehaftetes wunderbar lösen. Gusseisen hat hervorragende Wärmespeicherfähigkeiten, ist in der Hitzeverteilung aber etwas träger als andere Materialien. Vielleicht hilft es, wenn Du die Pfanne länger auf kleinerer Stufe vorheizen lässt, als Du es bisher getan hast. :) Viele Grüße Jens von STUR

01.06.2023

“wollte der werbung zuerst nicht ganz glauben ,habe dann doch bestellt und nach einer wartezeit wurde die pfanne mit wender zugestellt . habe sie dann noch zweimal eingebrand und das ergebnis ist super aber auch die verarbeitung kann sich sehen lassen . ist jetzt meine lieblingspfanne”

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29.05.2023

Hallo Hubert, danke für Deine super Bewertung! Es ist vielleicht erstmal eine Umstellung mit Gusseisen zu braten, aber wenn man unsere Tipps beachtet, sollte alles problemlos klappen. :) Viele Grüße Jens von STUR

01.06.2023

“Einfach eine Mega solide Pfanne.”

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29.05.2023

Hi Daniel, vielen Dank für Deine Bewertung! :) Viele Grüße Esther von STUR

13.06.2023

“Übertroffene Erwartungen”

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27.05.2023

Hi Eveli, vielen Dank für Deine Bewertung! Wir freuen uns sehr, dass Du so zufrieden bist und wir Deine Erwartungen sogar übertreffen konnten. :) Viele Grüße Esther von STUR

13.06.2023

“Bisher sehr zufrieden. Anfangs gab es einige Probleme, weil durch die Spuren des Abdrehens der Boden nicht glatt ist, aber nun geht es langsam. Meine Turk- und Bruyer-Pfannen waren da besser, gubt, es sind aber auch Stahlpfannen. Als Vergleich ist vielleicht eine Pfanne von Cousances aus Frankreich besser heranzuziehen, aber auch das gilt nicht ganz, denn diese sind innen emailliert. Ich habe diese Pfannen auch meiner Tochter geschenkt, die begeistert ist und mir nichts anderem mehr brät. Auch mein Chef und seinen Schwiegersohn konnte ich davon überzeugen.”

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26.05.2023

Hallo Wolfgang, herzlichen Dank für Deine Bewertung! Unsere STUR-Pfannen werden aufwendig mechanisch nachbearbeitet und erhalten bewusst eine feine Rillenstruktur am Innenboden. Dadurch lassen sie sich gut reinigen, bauen aber dennoch schnell eine solide Patina auf. :) Viele Grüße und weiterhin viel Freude beim Braten! Jens von STUR

01.06.2023

“Die zwei Pfannen sind bei mir regelmäßig in Gebrauch. Man kommt mit wenig Fett/Öl aus. Zum Reinigen reicht es, die Pfanne mit Küchenkrepp auszuwischen.”

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25.05.2023

Hallo Dietbert, danke für Deine Bewertung! Genau so soll es sein. :) Viele Grüße Jens von STUR

25.05.2023

“Super Qualität”

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24.05.2023

Hi Silvio, vielen Dank für Deine Bewertung! :) Viele Grüße Esther von STUR

13.06.2023

“Ich möchte keine andere Pfanne mehr, beide sind fast Täglich im Einsatz. Ich habe lange warten müssen bin sehr froh dass ich es getan habe.”

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24.05.2023

Liebe Michaela, es freut uns, dass sich das Warten aus Deiner Sicht gelohnt hat. :) Mittlerweile sind wir ja auch ganz flott bei der Auslieferung, aber wir möchten uns nochmal für Deine Geduld bedanken! Viele Grüße Jens von STUR

25.05.2023

“tolle Produkte und vor allem .... Super Information und Service”

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24.05.2023

Hi Constantin, herzlichen Dank für das super Feedback! Uns ist es sehr wichtig, neben toller Produktqualität Euch auch den bestmöglichen Service zu liefern! :) Viele Grüße Jens von STUR

25.05.2023

“8 Javascript Einbindungen, damit die Seite überhaupt funktioniert? Nein danke!”

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24.05.2023

Hallo P, danke für Deine Feedback! Mittlerweile ist so gut wie alles im Web JavaScript-basiert. Darum kommen auch wir nicht rum. Wir würden auch lieber selber weniger Skripte einbauen, alleine schon für unsere Seitengeschwindigkeit. Leider ist unser System so aufgebaut, dass ein guter Teil der Seitenoptimierung über JavaScript läuft, so z. B. auch die Nachladen von Bildern, sodass diese erst angezeigt werden, wenn diese relevant werden. Auch unsere Bilder-Gallerien verwenden Javascript, dies ist auch marktüblich. Falls Du eine tatsächlich JavaScript-freie Erfahrung auf unserer Seite haben möchtest, gibt es Browser-Plugins, die alle Skripte blockieren. Wir haben den Shop auch darauf durchgetestet, dass man damit bis zum Checkout kommt. Diesen kontrollieren wir leider nicht, da sich hier sicherheitsbedingt unser Dienstleister um die sichere Zahlungsabwicklung kümmert. Ab hier wird die Ausführung von JavaScript wieder benötigt. Wir hoffen, dass Dir das unsere Strategie für unsere Technologieauswahl in unserem Online-Shop erklärt. Viele Grüße Jens von STUR

25.05.2023

“Die Pfannen von STUR sind qualitativ erste Liga! Ich denke, dass mit der Bauart und Fertigungstechnik der Weg heraus aus der flourbasierten Teflon-Technologie gelingen kann. Mit die Besten Pfannen, die ich in den letzten 20 Jahren gekauft habe.”

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24.05.2023

Hallo Ulrich, herzlichen Dank für Deine super Bewertung! Schön, dass wir Dich so überzeugen konnten. :) Unsere Ziel mit STUR ist es auf jeden Fall, eine nachhaltige und langlebige Alternative zu beschichteten Pfannen anzubieten. Viele Grüße und viel Freude beim weiteren Braten! Jens von STUR

25.05.2023

“Nicht mehr aus der Küche wegzudenken!”

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24.05.2023

Hi Christian, vielen Dank für Deine Bewertung! :) Viele Grüße Esther von STUR

13.06.2023

“Super Ware, alles bestens, gerne wieder 👍”

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24.05.2023

Hi Marco, vielen Dank für Deine Bewertung, das freut uns sehr! :) Viele Grüße Esther von STUR

13.06.2023

“Thx thx thx thx”

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24.05.2023

Hallo Dieter, auch ein ganz herzliches Dankeschön an Dich! :) Viele Grüße Jens von STUR

25.05.2023

“Die Pfanne ist wirklich super. Sie ist extrem wertig und hält aus meiner Sicht ein Leben lang. Leider hat sie sie sich trotz vorsichtigem Gebrauch nach oben gewölbt, sodass sie keine gleichmäßige Wärmeverteilung mehr hat. Da isst ärgerlich.”

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24.05.2023

Hallo Enrico, danke für Dein Feedback! Wieso denkst Du, dass sich die Pfanne gewölbt hat? Zur Erklärung: unsere Pfannen sind minimal gewölbt, um Verspannungen durch Überhitzung zu vermeiden. Mehr Infos dazu findest Du hier: https://sturcookware.de/blogs/ratgeber/pfannenwoelbung Ich gehe davon aus, dass das Öl nach außen fließt? Das wird daran liegen, dass die Pfanne nicht gleichmäßig heiß ist. Dies kann zum einen daher kommen, dass die Herdplatte ein wenig zu klein ist und die Pfannenränder beim Erhitzen erstmal kälter sind, als die Pfannenmitte, und zum anderen kann es auch daran liegen, dass die Pfanne zu schnell aufgeheizt wird. Versuch gerne mal, die Pfanne auf einer niedrigeren Stufe etwas langsamer zu erhitzen, als Du es bisher getan hast und die größtmögliche Herdplatte zu verwenden, die Dir zur Verfügung steht. Und noch ein Tipp: Heißes Öl hat eine deutlich niedrigere Viskosität als kaltes. Das heißt, es ist deutlich dünnflüssiger und verläuft leichter. Probiere mal, das Öl etwas später hinzuzugeben (wenn die Pfanne schon aufgeheizt ist) und das Öl noch einmal gut zu verteilen, bevor Du das Bratgut hineingibst. :) Ich hoffe, dass es mit diesen Tipps ein wenig besser klappt! Bei weiteren Fragen kannst Du Dich gerne jederzeit zurückmelden. :) Viele Grüße Jens von STUR

25.05.2023

“Leider musste ich sehr lange auf meine Gusspfanne warten. Aber das Warten hat sich wirklich gelohnt. Die hohen Qualitätsabforderungen wurden beibehalten und nicht einem schnellen (aber minderwertigen Ergebnis geopfert). Das Produkt ist seinen Preis auf jeden Fall wert. Ich habe auch schon andere Eisenpfannen benutzt und weiss von was ich spreche.”

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24.05.2023

Hallo Wolfgang, nochmal vielen lieben Dank für Deine Geduld! Schön, dass Du nun so zufrieden bist. Mittlerweile läuft die Produktion bei uns reibungslos und wir können Euch die Pfannen innerhalb weniger Tage schicken. :) Viele Grüße und weiterhin viel Freude beim Braten! Jens von STUR

25.05.2023

“Alles Super. Wärmeverteilung optimal, Pflege und Reinigung sind einfach.”

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24.05.2023

Hi Thomas, vielen Dank für Deine Bewertung! :) Viele Grüße Esther von STUR

13.06.2023

“Hallo Stur-Team, die Pfanne hat mich von Anfang an überzeugt! Jetzt nutze ich sie für viele leckere Speisen, von einfachen Spiegeleiern bis zu bunten Gemüsepfannen. Auch Fleisch funktioniert wunderbar, weil die Pfanne die Temperatur gut hält. Ein bisschen Pflege und sie hält ein Leben lang. Und die perfekte Ergänzung ist der wunderschöne, praktische Pfannenwender! Vielen Dank und weiterhin viel Erfolg!”

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24.05.2023

Hallo Thomas, lieben Dank für Deine super Bewertung! Dank der hervorragenden Wärmespeicherfähigkeiten von Gusseisenpfannen bekommt das Bratgut tolle Röstaromen. :) Viele Grüße und weiterhin viel Freude beim Braten! Jens von STUR

26.05.2023

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