STUR Bewertungen

Name: STUR
Address: Mollstraße, 32, c/o Kitchentown, Berlin
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Mollstraße, 32, c/o Kitchentown
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Anonymous

Anonymous // 01/01/2019

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Deutsch

“Hab die Pfanne bei meinem Kumpel gesehen und war sofort überzeugt von der Qualität und dem Gesamtkonzept. Nun habe ich selbst einer 28er und diesen Premium Pfannenwender!”

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25.02.2024

“Top Produkt und sehr gute Unterstützung.”

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22.02.2024

“Die Röstaromen die diese Pfannen hervorzaubern, sind einzigartig und veredeln jedes gute Ausgangsprodukt. Die besten Pfannen, die wir je hatten.”

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21.02.2024

“die Antihafteigenschaften bei der Zubereitung von z.B. Rührei mit Käse ist mäßig. Ich denke dass ich schon alle Tips und Anregungen befolgt habe und arbeite auch schon seit Jahren mit anderen Eisenpfannen - aber nicht für Rührei und habe mir hier bei der Gußpfanne schon einen besseren Effekt versprochen.”

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21.02.2024

Hallo Armin, danke für Dein Feedback! Bei den ersten 5-10 Bratvorgängen empfehlen wir Gemüse oder Pilze. Bei Rührei ist auf jeden Fall das Temperatur-Management entscheidend. In unserem Videokurs gibt es auch ein Kapitel zur Zubereitung von Eierspeisen. Das würde ich Dir auf jeden Fall sehr empfehlen. :) Ich persönlich bereite sehr häufig Rührei in der Pfanne zu, was wunderbar gelingt. Wichtig ist, dass die Pfanne ausreichend lange auf mittlerer Stufe vorgeheizt wird, so dass sie wirklich heiß ist. Dann gibst Du das Öl hinzu und verteilst es nochmal gut. Wenn Du die Eimasse hineingibst, solltest Du einen kurzen Moment warten, aber dann direkt mit dem STUR-Wender durch die Pfanne fahren, um das Ei zu lösen. Danach kann der Herd eigentlich schon ausgeschaltet werden und das Ei mit der Restwärme zubereitet werden. Wenn die Pfanne heiß ist, dauert es wirklich nur eine kurze Zeit, bis das Ei fertig ist. Wichtig ist das zügige lösen mit dem STUR-Wender. :) Bei weiteren Fragen melde Dich gerne zurück! Viele Grüße Jens von STUR

21.02.2024

“Bin mit den Pfannen sehr zufrieden, wenn man Erfahrung mit Gusspfannen hat, ist Stur klasse!”

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20.02.2024

“Die guten Gusspfannen muss man stets sorgsam und den Ratschlägen entsprechend behandeln. Nur dann wird man Freude daran haben.”

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19.02.2024

“Habe die Pfanne als ein Geschenk bekommen. Die anti Haft Eigenschaften sind sehr gut und die Pflege auch sehr einfach. Wenn man noch nie eine Gusseisen Pfanne hat ist es empfehlenswert sich vorher über die Handhabung zu informieren. Allerdings gibt es hier Anleitungen und Hinweise was bei der Reinigung beachtet werden muss. Dies ist sehr hilfreich. Kann die Pfanne definitiv weiterempfehlen.”

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19.02.2024

“Habe beide Pfannen gekauft, um endlich mal hochwertige Pfannen zu haben. Habe sie eingebrannt und muss erst anfangen zu braten. Empfinde sie aber jetzt schon als extrem hochwertig und gut....ich freu mich darauf.”

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18.02.2024

“Ich hatte wirklich Bedenken weil ich mit gusseisernen Pfannen nicht klar zu kommen meinte. Nun kann ich sagen: das ist die beste Pfanne, die ich jemals hatte! Danke!”

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18.02.2024

“Sehr gute Pfanne mit hervorragenden Eigenschaften. Es ist zwar viel Geld das man ausgeben muss aber so eine Pfanne kauft man sich nur einmal im Leben. So gesehen ist der Preis völlig in Ordnung.”

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18.02.2024

“Wertiger Eindruck, schön gefertigt Das Einbrennen ist gut beschrieben und zeigte beim 1. Mal auch das gewünschte Ergebnis: gleichmässig matte Oberfläche mit gutem Antihafteffekt (mit Spiegeleiern). 2. Anwendung mit Rinderfilet gut, das Filet hinterlässt aber „Spuren“……, so daß ich die Pfanne nach dem Abkühlen mit heissem Wasser ausgewaschen habe und dann noch einmal den kompletten Einbrennvorgang wiederholt. Dabei hatte ich offenbar zuviel Sonnenblumenöl in der Pfanne belassen, so dass beim Einbrennen deutliche Rauchentwicklung entstand und unregelmässige Ölspuren eingebrannt waren.”

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18.02.2024

Hallo Hörbi, vielen Dank für Dein Feedback! Ein erneutes Einbrennen ist eigentlich nicht notwendig und nur nach starkem Rostbefall oder stundenlangem Einkochen einer säurehaltigen Soße sinnvoll, sofern die Patina schaden genommen hat. Falls Du die Pfanne doch mal einbrennen möchtest, halte Dich exakt an das Vorgehen von Simon im Videokurs. Wir empfehlen die Backofenmethode. Hast Du Dir den Videokurs schon komplett angeschaut? Darin gibt es auch viele Tipps zum Braten und zur Pflege der STUR. Bei weiteren Fragen melde Dich gerne mit einem Bild Deiner STUR an team@sturcookware.de zurück. :) Viele Grüße Jens von STUR

22.02.2024

“Eure Empfehlungen und Hilfestellungen durch die Videos sind super.”

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18.02.2024

“Ich habe die Anleitung beachtet und wirklich tolle Bratergebnisse erhalten.”

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18.02.2024

“Wir waren lange auf der Suche nach einer guten Pfanne. Die Stur-Pfanne ist wirklich hochwertig verarbeitet und ihren Preis wert. Wir freuen uns schon auf die 32cm-Pfanne.”

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18.02.2024

“Die beste Pfanne die jemals hatte. Nach mehreren Anwendungen hängt nichts am Pfannenboden an. Man muss aber bei der Pflege sorgfältig sein. Kein Spülmittel, nur auswischen, dann ist alles super....”

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18.02.2024

“Für einen Hobbykoch ein muss.”

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18.02.2024

“Made in Germany und Nachhaltigkeit stehen obenan. Bei Fragen bekommt man sofort und sehr freundlich Antwort.”

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18.02.2024

“Habe mir die Sturk 24cm Pfanne aufgrund der Infos im Internet gekauft. Zwei Features haben mich dazu bewengt. Zum einen das die Pfanne noch mal extra geschliffen wurde, damit sie eine möglichst glatte Oberfläche hat und zum anderen das sie nicht so übermässig schwer ist. Habe sie bis jetzt 10 mal benutzt und alle Gerichte sind wunderbar gelungen.”

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18.02.2024

“Sehr kompetente Kommunikation per Mail; freundlich und vor allen Dingen sehr hilfreich. Danke!”

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14.02.2024

“Tolle Produkte, auch wenn nicht ganz billig, jedoch bin ich auch nicht aus Wegwerfprodukten interessiert, sondern an Langlebigkeit. Bin zufrieden und werde mir mit Sicherheit nochmal eine weitere Pfanne leisten.”

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14.02.2024

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